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TALISMAN

VANILLE, RIZ AU LAIT & CARAMEL

Disponible du 29/08/2022 au 30/10/2022

A partir de 39,00 €
  • Expédition à domicile (Indisponible)
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  • Click & Collect (Disponible)
    7 points de collecte à Paris
  • Livraison par coursier (Disponible)
    A Paris et région parisienne. Sous 2h selon disponibilités

Biscuit moelleux aux amandes et à la vanille, crème au riz au lait et à la vanille, mousse au caramel, riz soufflé caramélisé.

Fantasme de gourmandise s’il en est, le riz au lait au caramel devient talisman précieux dans cet entremets, réminiscence du goût de l’enfance. Le biscuit moelleux aux amandes et à la vanille accueille une mousse au caramel et une crème au riz au lait dont les grains donnent à la dégustation un relief singulier. Le caramel ouvre la marche, suivi de près par la texture des grains de riz à la fois fermes et moelleux, puis la vanille se déploie au côté de quelques grains infiniment craquants de riz soufflé au caramel.

Disponible en format individuel, 3/4 et 6/8 personnes.

Présence de gluten, oeuf, poisson, lait, amande.

Traces possibles d'arachides, soja, autres fruits à coque et sésame.

A déguster le jour-même.