Pâtisseries
Pierre Hermé explore les saveurs et les textures à la manière d’un architecte du goût. Avec le plaisir pour seul guide, ses créations dévoilent des associations inédites parfois insolites mais définitivement marquantes. Pour lesquelles allez-vous succomber ?
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OriginePièce d'exception
475,00 € -
Bûche signature aryaPistache & fleur d'oranger
130,00 € -
Bûche glacée Cheesecake IspahanCream-cheese, rose, framboises & letchi
72,00 € -
Bûche AntigoneVanille, noix de pécan & caramel
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Bûche AméthysteChâtaigne, Marrons & Cassis
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Bûche SolentoCitron vert & mangue
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Bûche EchoChocolat Noir & Poivre de timut
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Bûche IspahanRose, framboises & letchi
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JARDIN DE L'ATLASCITRON, FLEUR D'ORANGER, MIEL & ORANGE
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TARTE INFINIMENT PRALINÉ NOISETTEPRALINÉ NOISETTE FONDANT ET CROUSTILLANT
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Tarte Infiniment vanilleVanilles du Mexique, de Tahiti & de Madagascar
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IspahanRose, framboise & letchi
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2000 FeuillesPraliné aux noisettes du Piémont
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Plaisir sucréChocolat au lait & praliné feuilletté
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Carrément chocolatChocolat grand cru Araguani 72% de caco
