Pâte à choux, crumble au fruit de la Passion, ananas rôti caramélisé, crème Chantilly au chocolat au lait Pierre Hermé Paris 45% de cacao et au fruit de la Passion
Disponible du 17/09/2026 au 18/11/2026
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Détails
Pâte à choux, crumble au fruit de la Passion, ananas rôti caramélisé, crème Chantilly au chocolat au lait Pierre Hermé Paris 45% de cacao et au fruit de la Passion.
À la dégustation, la pâte à choux moelleuse est sublimée par le croustillant d'un crumble acidulé au fruit de la Passion. Elle dévoile une crème Chantilly légère au goût prononcé de cacao, où la douceur du chocolat au lait Pierre Hermé Paris (45% de cacao) tempère l'acidité du fruit de la Passion. L'ensemble se ponctue enfin par les saveurs exotiques de l'ananas rôti caramélisé pour un équilibre parfait.
Disponible en format individuel.
Ingrédients
Présence de rhum
Conservation et dégustation
À conserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation et à déguster le jour même.
Allergènes et traces
Présence de gluten, oeuf, poisson, lait. Traces possibles d'arachide, soja, fruits à coque et sésame.
