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NOMADE MONTEBELLO

BISCUIT PISTACHE, CREME PISTACHE, COMPOTE DE FRAISES ET MASCARPONE PISTACHE 

Disponible à partir du 05/08/2021

50,00 €
  • Expédition à domicile (Disponible)
    Livré sous 24h à 48h
  • Click & Collect (Indisponible)
    7 points de collecte à Paris
  • Livraison par coursier (Indisponible)
    A Paris et région parisienne. Sous 2h selon disponibilités

Biscuit sablé pistache, biscuit dacquoise, crème onctueuse à la pistache, crème de mascarpone à la pistache et compote de fraises.

Pierre Hermé dévoile sa collection Nomade composée de trois entremets pâtissiers réinterprétant les saveurs Fétish de la Maison. Ces nouvelles pâtisseries se distinguent par leur forme oblongue, cachant un entremets savoureux, une explosion de saveurs et de délicieux contrastes de textures, procurant toujours plus d’émotions et de sensations.

Nomade Montebello, un délicieux accord printanier entre la note suave légèrement amère de la pistache et le parfum acidulé et parfumé de la fraise. La crème de mascarpone à la pistache contraste avec le croustillant d’une pâte sablée Infiniment Pistache et la saveur fraîche et fruitée de la fraise.

Les entremets Pierre Hermé Paris voyagent jusqu'à vous ! La Maison Pierre Hermé Paris utilise la technologie pour ce qu’elle a de meilleur. L’envoi de ces gâteaux en froid négatif (- 18°C) préserve ainsi toutes les qualités esthétiques et gustatives et permet, après décongélation en froid positif, de retrouver une qualité optimale en termes de saveurs.  Quand la Maison Pierre Hermé Paris s’invite à votre table, c’est tout l’univers de goûts, de sensations et de plaisirs que l’on retrouve, associé à l’expertise technologique et au savoir-faire pâtissier. Les entremets Nomades offrent une expérience gourmande exclusive tout au long de l’année, où que vous soyez.

Format Unique : 6 personnes.

 
Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

Traces possibles d'autres fruits à coque, arachide, soja, moutarde et sésame.

Ingrédients : Crème (LAIT), mascarpone (LAIT), fraises 13%, sucre, pâte de PISTACHE 6% (PISTACHE verte, AMANDE amère, fleur de sel), PISTACHES 6%, blanc d'ŒUF, farine de blé (GLUTEN), jaune d'ŒUF, AMANDES en poudre, beurre demi-sel (LAIT), purée de fraise des bois, sirop de glucose, jus de citron, beurre (LAIT), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), fécule, LAIT concentré sucré, gélifiants (gélatine de POISSON, pectine, E450, E341), sirop de sucre cristallisé inverti, fleur de sel de Guérande, colorant : carmins.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : énergie : 1442kJ/ 347kcal ; matières grasses: 26g ; dont acides gras saturés: 12g ; glucides: 20g ; dont sucres: 15g ; protéines: 7,7g ; sel: 0,13g.

 

Conserver au congélateur dans sa boîte jusqu'à consommation.

Décongeler 8 h dans sa boîte au réfriférateur. A consommer dans les 2 jours après décongélation.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Poids net : 550g.

Prix au kilo : 91€

La Maison Pierre Hermé Paris utilise la technologie pour ce qu’elle a de meilleur. L’envoi de ces gâteaux en froid négatif (- 18°C) préserve ainsi toutes les qualités esthétiques et gustatives et permet, après décongélation en froid positif, de retrouver une qualité optimale en termes de saveurs. Quand la Maison Pierre Hermé Paris s’invite à votre table, c’est tout l’univers de goûts, de sensations et de plaisirs que l’on retrouve, associé à l’expertise technologique et au savoir-faire pâtissier. Les entremets Nomades offrent une expérience gourmande exclusive tout au long de l’année, où que vous soyez.