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Anthéa - Bûche Signature

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Pâte sablée Infiniment Pistache, Mousse au Chocolat  Noir Pure Origine Bélize,  District de Cayo, Plantation Xibun, 64% de cacao aux éclats de chocolat à la fleur de sel, crème au chocolat Pure Origine Bélize & Praliné Infiniment Pistache

Disponible du 11/12/2025 au 01/01/2026

130,00 €
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Disponible du 11/12/2025 au 01/01/2026

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Détails

Pâte sablée Infiniment Pistache, Mousse au Chocolat  Noir Pure Origine Bélize,  District de Cayo, Plantation Xibun, 64% de cacao aux éclats de chocolat à la fleur de sel, crème au chocolat Pure Origine Bélize & Praliné Infiniment Pistache

Incontournable alliance, Pierre Hermé accorde la pistache dans une bûche au chocolat Noir Pure Origine Bélize, District de Cayo, Plantation Xibun. Le chocolat se dévoile sans détour, la pistache quant à elle se révèle en “deuxième acte” dans un praliné Infiniment Pistache dont la toche de fleur de sel réhausse les saveurs.

Format unique 10/12 personnes.

Conservation et dégustation

 Conserver dans sa boîte au réfrigérateur jusqu’à sa consommation. Conseillez au client de faire des tranches suffisamment large à l'aide d'un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude et essuyé.

Allergènes et traces

Présence de gluten, oeuf, poisson, lait, fruits à coque (amandes, pistaches).

Traces possibles d'arachide, soja, autres fruits à coque, moutarde et sésame.