Pâte feuilletée caramélisée, pâte à choux, crème de mascarpone vanille à la violette, crème légère à la vanille, compote de cassis, baies de cassis, sablé vanille
Disponible du 15/05/2025 au 02/07/2025
À partir de12,00 €
Livraison
Disponible du 15/05/2025 au 02/07/2025
A Domicile
Les livraisons* se font du mardi au samedi en France Métropolitaine par Chronofresh et du mardi au vendredi à l’international. Expédition offerte dès 75€ d'achat.
Click&Collect
Retirez votre commande dans une de nos boutiques muni(e) de votre numéro de commande et de votre pièce d’identité.
Par coursier
Livraison sur Paris et Région Parisienne en camions équipés de groupes froids mono ou bi température certifiés. Expédition offerte sur Paris du lundi au samedi dès 100€ d'achat.
Détails
Pâte feuilletée caramélisée, pâte à choux, crème de mascarpone vanille à la violette, crème légère à la vanille, compote de cassis, baies de cassis, sablé vanille
Dans cette déclinaison du Saint-Honoré autour de l’association cassis, vanille, violette réinterprétée, Pierre Hermé distingue le classique Saint-Honoré d’une touche d'exubérance. Ainsi rhabillé de couleur, le Saint-Honoré Envie relate l’alliance délicate d’une crème ultra onctueuse de mascarpone à la vanille et du tandem fruit-fleur bien accordé d’une compote au cassis embellie de baies rouges et du parfum de violette. Le tout allongé sur une pâte feuilletée ultra- croustillante et entouré de petits choux moelleux-croquants.
Disponible au format individuel, 3/4 et 6/8 personnes.
Ingrédients
Présence d'un support alcoolique dans l'arôme violette présent dans la crème anglaise : pas de cuisson
Conservation et dégustation
Conserver au réfrigirateur jusqu'à consommation.
Allergènes et traces
Présence de gluten, oeuf, poisson, lait. Traces possibles d'arachide, fruits à coque, soja et sésame.
