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Pâte feuilletée inversée, Chocolat Noir Pure Origine Ghana 80% de cacao, nougatine aux éclats de fève de cacao
Disponible du 02/01/2026 au 26/01/2026
À partir de38,00 €
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Disponible du 02/01/2026 au 26/01/2026
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Détails
Pâte feuilletée inversée, Chocolat Noir Pure Origine Ghana 80% de cacao, nougatine aux éclats de fève de cacao
Pour l’épiphanie, le flan Infiniment Chocolat devient une…. Galette… étonnante, inattendue, surprenante. La pâte brisée du flan devient pâte feuilletée dorée et croustillante et dissimule la texture fondante et la sensation fraiche du flan au chocolat pure origine Ghana. Une dégustation infiniment inattendue dans laquelle le contraste des textures est exacerbé par la nougatine croquante au grué de cacao.
Disponible au format 3-4, 6-8 personnes.
Conservation et dégustation
A conserver à température ambiante. La Galette peut se déguster tiède ou à température ambiante.
Allergènes et traces
Présence de gluten et lait. Traces possible d'œuf, poisson, arachides, soja, fruits à coques et sésame.
