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Glace Montebello

Glace à la pistache & sorbet à la fraise.
Si votre commande de glaces comporte d’autres produits Pierre Hermé Paris, celle-ci sera acheminée en 2 livraisons pour garantir le respect de la chaine du froid. Nos glaces sont expédiées à domicile par Chronofresh.

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Disponibilités

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Détails

Glace à la pistache & sorbet à la fraise.

Fusionnels, le parfum fruité de la fraise et la douce amertume de pistache s’enlacent sans retenue dans un pot glacé flirtant avec la perfection. Ou comment réinterpréter la saveur Fetish de la Maison, Montebello, avec un souffle de fraîcheur.

Disponible en pots de 160ml et 500ml, les glaces peuvent être transportées dans un emballage isolant avec une cartouche réfrigérante permettant une conservation au froid pendant environ 45 minutes.

Prix au kilo - pot de 160ml (120g) : 67€.

Prix au kilo - pot de 500ml (400g) : 55€.

Ingrédients

Ingrédients : Purée de fraise 37%, LAIT entier, sucre, PISTACHE 8%, crème (LAIT), eau, sirop de glucose, jaune d'ŒUF, LAIT écrémé en poudre, jus de citron, émulsifiant : fibre d'agrume, épaississants : gomme de caroube et gomme guar, AMANDE amère, fleur de sel de Guérande. 

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 177kcal, 745kJ; graisses : 6,7g dont acides gras saturés : 2,3g; glucides : 26g; dont sucres : 21g; protéines : 3,6g; sel : 0,07g.

Allergènes et traces

Présence de fruits à coque (pistache, amande), lait et oeuf.

Traces possibles d'autres fruits à coque, arachide, gluten, soja, poisson, moutarde et sésame. 

Conservation et dégustation

A conserver au congélateur (-18°C). Pour une degustation optimale, placer au réfrigérateur (+4°C) 30 minutes avant consommation.