Glace au chocolat au lait, sorbet fruit de la Passion
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Détails
Glace au chocolat au lait, sorbet fruit de la Passion
Le mariage divin de la force acide du fruit de la Passion et de la douceur du chocolat au lait, subtilement habillé de morceaux d’ananas rôti caramélisé. Du pur plaisir givré.
Le sorbet au fruit de la passion ouvre la dégustation avec sa vivacité acidulée. La glace au chocolat au lait apporte douceur, onctuosité et rondeur, créant un contraste harmonieux entre l’acidité fruitée et le velouté de la glace au chocolat au lait.
Disponible en pot de 160ml et 500ml, les glaces peuvent être transportées dans un emballage isolant avec une cartouche réfrigérante permettant une conservation au froid pendant environ 45 minutes.
Prix au kilo - pot de 160ml (130g) : 69€.
Prix au kilo - pot de 500ml (390g) : 56€.
Ingrédients
Ingrédients : Eau, fruit de la passion 16%, chocolat au lait 14% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), sucre, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, miel, sirop de sucre inverti cristallisé, fibre de lin, tégument de psyllium, fibre d'agrume.
*Le tréhalose est une source de glucose
Traces possibles de gluten, œuf, poisson, arachide, soja, fruits à coque et sésame.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g : Energie : 176kcal, 726kJ; graisses : 6,3g dont acides gras saturés : 3,7g; glucides : 27g; dont sucres : 24g; protéines : 2,2g; sel : 0,07g.
Conservation et dégustation
A conserver au congélateur (-18°C). Pour une degustation optimale, placer au réfrigérateur (+4°C) 30 minutes avant consommation.
Allergènes et traces
Présence de lait.
Traces possibles de gluten, œuf, poisson, arachide, soja, fruits à coque et sésame.
