3 Oursons Guimauve | Pierre Hermé x Michel Bassompierre
Marshmallows coated in milk chocolate (45% minimum cocoa, pure cocoa butter) and dark chocolate (64% minimum cocoa, pure cocoa butter)
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Details
There are some encounters that feel like a rare stroke of fate. Such is the case with Pierre Hermé and Michel Bassompierre. Two artists, two disciplines, two materials — chocolate and bronze — united by the same attention to detail, precision and emotion. Pierre Hermé and Michel Bassompierre bring their worlds into dialogue. From this collaboration emerges a sculpted bear cub, beautifully transformed into a delicate marshmallow coated in chocolate. A creation where form becomes flavour and the material evokes emotion.
Box of 3 marshmallows coated in milk chocolate (minimum 45% cocoa, pure cocoa butter) and dark chocolate (minimum 64% cocoa, pure cocoa butter):
Mogador and Milk Chocolate Marshmallow Bear: Marshmallow and passion fruit confit, Pierre Hermé Paris milk chocolate (45% cocoa) Infiniment Praliné Noisette and Dark Chocolate Marshmallow Bear: Hazelnut marshmallow, Infiniment Hazelnut Praline, Dark Chocolate. Vanilla and Caramel Marshmallow Bear with Milk Chocolate: Infiniment Vanilla marshmallow, fleur de sel caramel, Pierre Hermé Paris milk chocolate 45% cocoa.
