Cakes

L’art du cake et de la brioche, selon Pierre Hermé 

Chez Pierre Hermé Paris, les cakes et brioches sont de véritables pâtisseries de voyage repensées avec audace, finesse et exigence. Le Chef Pierre Hermé, connu pour sa vision novatrice de la pâtisserie française, transforme ces classiques du quotidien en créations audacieuses, riches en contrastes et en émotions.

Chaque recette est le fruit d’un travail minutieux sur les textures, les équilibres aromatiques et les ingrédients rigoureusement sélectionnés. Infiniment Vanille, Chocolat Noir, Praliné Noisette et Amandes Grillées, Infiniment Citron, Infiniment Praliné Noisette, Cake Marbré Ultime : tout est pensé pour offrir un moment d’exception.

L’univers des cakes et brioches signés Pierre Hermé Paris

Chaque pièce est une création de haute pâtisserie, élaborée avec la rigueur d’un artisan et la sensibilité d’un créateur.

Ces produits de Haute Pâtisserie incarnent la promesse de la Maison Pierre Paris : sublimer l’essentiel avec élégance, surprendre par la justesse d’un arôme, d’un goût, d’une texture

Des créations iconiques aux saveurs inoubliables

Des créations iconiques aux saveurs inoubliables, notre collection de gâteaux de voyage incarne à la fois la générosité et le raffinement. Parmi ces douceurs à emporter partout, le Cake Infiniment Citron séduit par sa fraîcheur vive, soulignée d’un glaçage acidulé parfaitement équilibré. Le Cake Marbré Ultime offre quant à lui une alliance subtile entre la puissance du chocolat noir Pure Origine Bélize et les notes boisées de la vanille de Madagascar, pour une expérience riche et profonde. Enfin, le Cake Infiniment Praliné Noisette, généreux et réconfortant, est sublimé par des éclats de fruits secs qui prolongent la gourmandise. Chaque bouchée révèle une complexité maîtrisée, où l’équilibre entre l’appareil, la garniture et la cuisson délicate met en lumière la pureté du goût.

Une expérience boutique incomparable

Les boutiques Pierre Hermé Paris offrent bien plus qu’un point de vente : ce sont des lieux d’expérience sensorielle. Les cakes et brioches y sont présentés comme des objets précieux, prêts à être dégustés ou offerts.

Nos équipes vous accompagnent dans vos choix avec des conseils sur mesure, que vous souhaitiez craquer pour un cake moelleux incontournable ou un cake de saison.  Grâce au click & collect, vos produits sont préparés avec soin, et remis dans les meilleures conditions pour en garantir la fraîcheur et la qualité.

Commandez en ligne pour prolonger le plaisir à domicile

Que vous soyez à Paris ou ailleurs en France, notre site internet vous permet de commander nos cakes et brioches en quelques clics. La boutique en ligne Pierre Hermé Paris met à votre disposition une sélection de gâteaux de voyage raffinés, parfaits pour vos moments gourmands ou vos cadeaux haut de gamme.

Grâce à un conditionnement soigné, chaque produit conserve sa texture et son parfum. La livraison à domicile est rapide et fiable, que vous optiez pour une expédition à domicile en France ou une livraison par coursier à Paris et en Île-de-France.

Offrez ou offrez-vous une Colombe de Pâques d’exception, un panettone, un Cake Infiniment Praliné Noisette, ou un Cake Infiniment Citron délicieusement moelleux : la promesse d’un plaisir rare, signé Pierre Hermé Paris.