EXPÉDITION À DOMICILE partout en France et LIVRAISON COURSIER sur Paris offertes à partir de 70 euros d'achat. CLICK&COLLECT dans 6 de nos boutiques parisiennes. SUISSE: Les Expéditions à Domicile vers la Suisse sont disponibles.

L'univers de la Maison Pierre Hermé Paris

Créée en 1997, la Maison de Haute Pâtisserie imaginée par Pierre Hermé inaugure sa première boutique à Tokyo en 1998, suivie en 2001 par la pâtisserie parisienne au 72 rue Bonaparte, au cœur du quartier Saint-Germain. L’initiative totalement inédite est d’abord apparue “insensée”, selon les propres mots de Pierre Hermé. “Ma volonté n’était pas d’ouvrir une pâtisserie, mais de créer une marque de luxe. ” Est alors né le terme de Haute-Pâtisserie.

Du choix rigoureux des matières premières jusqu’aux délices sucrés vendus dans des boutiques soigneusement designées, en passant par des coffrets et étuis étudiés et une qualité irréprochable du service, les créations de Pierre Hermé portent à chaque étape de leur élaboration le sceau du luxe.

L'entreprise connaît depuis 2010 une expansion au niveau international avec plusieurs dizaines de points de vente en Europe, en Asie et au Moyen-Orient. La Maison Pierre Hermé Paris devient partenaire des groupes Raffles, Ritz-Carlton et La Mamounia. Elle collabore également avec la Maison Dior via les Cafés Dior by Pierre Hermé à Séoul et à Tokyo, ainsi que le concept-store 86Champs en collaboration avec L'Occitane, situé sur les Champs Elysées à Paris.

Dans une démarche permanente de promotion du savoir-faire français, Pierre Hermé est membre de plusieurs associations dont le Comité Colbert et les Relais Dessert. La Maison Pierre Hermé Paris a également obtenu le label Entreprise du Patrimoine Vivant, distinguant les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence.

Nos valeurs

LA CRÉATIVITÉ

C’est ce qui distingue la marque de façon essentielle depuis la conception jusqu’à la présentation finale du produit.

LA QUALITÉ

Le choix et la fraîcheur des ingrédients, la rigueur et la formation aux méthodes de fabrication, le soin apporté au service et à la relation avec la clientèle.

LA PRÉCISION

La précision des informations portées à la connaissance de chacun tant en interne qu’à l’intérieur de l’entreprise.

L’ATTENTION PORTÉE AU DÉTAIL

Dans chaque action ainsi que dans la communication de toutes les informations aussi bien vis-à-vis des clients que des équipes en interne.

L’AMÉLIORATION PERMANENTE

L’attention portée aux résultats de chaque action en vue d’en améliorer chaque jour l’efficacité et la pertinence.

.

.

NOTRE SAVOIR-FAIRE

 

L'histoire de Pierre Hermé

Tout inspire Pierre Hermé. Une fragrance, une conversation ou une lecture suffisent pour faire germer une nouvelle idée de création. Avec le plaisir pour seul guide, Pierre Hermé élabore sans cesse des architectures de goût novatrices, dont lui seul a le secret.

en savoir plus