Collection Abysses

Noël avec Pierre Hermé Paris : Coffrets, chocolats, macarons et pâtisseries

La Maison Pierre Hermé Paris célèbre les fêtes de Noël en vous proposant des créations gourmandes d’exception, entre traditions pâtissières et créations audacieuses. Chaque fin d’année, nos chefs pâtissiers redoublent de créativité pour imaginer des collections uniques.

Nos douceurs de Noël allient savoir-faire pâtissier, créativité et audaice pour offrir une expérience gustative inoubliable. L’univers de Pierre Hermé se pare ainsi de magie et de raffinement pour sublimer vos fêtes de fin d’année, 

Coffrets gourmands de Noël : le plaisir d'offrir

Les chocolats de Noël signés Pierre Hermé Paris sont le fruit d’une passion du goût et de l’exigence. Travaillés à partir de cacaos d’exception soigneusement sélectionnés, nos bonbons chocolat aux ganaches onctueuses et aux pralinés délicats, sont disponibles en assortiments variés dans nos coffrets inspirés du monde marin pour cette collection Abysses. 

Nos coffrets de chocolats festifs renferment un véritable trésor de gourmandise : Truffes Intense au chocolat noir, orangettes enrobées d’un chocolat noir, mendiants croustillants aux fruits secs, sans oublier les bonbons chocolats aux pralinés et aux saveurs emblématiques de la Maison : Mogador, Ispahan, Infiniment Praliné Noisette... Présentés dans des écrins élégants, ces assortiments sont des cadeaux de Noël idéaux pour les amateurs de chocolat, prêts à être glissés sous le sapin.

Calendriers de l’Avent et créations chocolat d’exception

Impossible d’évoquer nos chocolats de Noël sans mentionner nos Calendriers de l’Avent gourmands. La Maison Pierre Hermé Paris vous propose une collection de calendriers d’exception, du format Signature au grand calendrier Infiniment Grand d’un diamètre de 90cm, en passant par le Calendrier d’Exception abritant une boule en porcelaine réalisée à la main par l’artiste Courtney Mattison, l’attente jusqu’à Noël sera infiniment gourmande. 

Chaque calendrier de l’Avent renferme une sélection de chocolats et confiseries exclusives : chaque jour révèle une nouvelle création de la Maison, transformant l’attente en pur plaisir. 

Que vous préfériez le chocolat noir, le chocolat au lait ou le chocolat blond caramélisé, les coffrets chocolat de Noël Pierre Hermé Paris célèbrent toutes les nuances du goût. Disponibles en plusieurs formats, ils invitent chacun à offrir ou s’offrir un coffret de chocolats d’exception pour les fêtes.

Macarons de Noël : créations exclusives

Symbole de la créativité de Pierre Hermé, le macaron se réinvente lui aussi pour Noël. Nos macarons de Noël les Adorables, décorés d’un coup de pinceau, marient les saveurs Signature de la Maison, ces associations de saveurs inédites et audacieuses, à des créations exclusives imaginées spécialement pour les fêtes.

Ainsi, aux côtés de nos incontournables (tels que le macaron Infiniment Vanille ou le célèbre Ispahan à la rose, framboise et letchi), viennent s’ajouter des recettes inédites pour une dégustation riche en surprise : : la mandarine rencontre le pain d’épices, la mangue invite le miel, le pamplemousse donne la réplique au céleri. Ne manquent pas à l’appel, la truffe blanche associée à la noisette, la rose et le savoureux citron noir. 

Chaque macaron est conçu comme un bijou de précision : coques légères et croquantes, ganache fondante aux ingrédients d’exception pour offrir à la dégustation un moment hors du temps.

Chaque écrin aux nuances de bleus, touches d’or et élégants reliefs célèbre le monde marin imaginé par Courtney Mattison. Nos assortiments de macarons (chacun disponible en coffret de 4, 8, 12, 18, 24 ou 40 pièces) sont une idée de cadeau raffinée pour les tables de fêtes.

Cakes, Panettones et Stollen : des créations exclusives pour Noël

Pour accompagner vos repas de fête ou vos pauses gourmandes hivernales, la Maison Pierre Hermé Paris vous propose une collection de gâteaux de voyage de Noël réalisés avec un savoir-faire unique. 

Vous succomberez à notre Cake Pain d’Épices au chocolat noir et miel, moelleux et épicé comme un souvenir d’enfance, ou à notre Stollen alsacien riche en fruits confits et pâte d’amande, sublimé par la touche Pierre Hermé Paris.

Les Panettones sont élaborés à partir d’un levain nature, et incarnent l'excellence de la tradition italienne, héritée du savoir-faire milanais. Vous les retrouverez réinterprétés aux saveurs emblématiques de la Maison : Panettone Ispahan aux accents de rose, framboise et letchi, ou le Panettone Infiniment Chocolat aux éclats de chocolat grand cru qui apportent une touche d’exotisme et de gourmandise sur vos tables de Noël, ou encore le Panettone Arya à la pistache et fleur d’oranger. 

À cela s'ajoutent aussi nos marrons glacés d’exception, fondants et délicatement vanillés, proposés en coffrets assortis pour les puristes comme pour les curieux (nature ou au rhum). Chaque recette est élaborée avec des ingrédients méticuleusement sélectionnés, pour restituer les saveurs authentiques tout en y apportant la pointe de modernité qui caractérise la Maison Pierre Hermé Paris. 

Collection de pâtisseries de Noël pour sublimer vos fêtes

Parce que Noël ne serait pas complet sans des entremets d’exception, Pierre Hermé Paris a créé les Nomades, des entremets pâtissiers. Ces entremets inédits au format 6 personnes ont la particularité d’être expédiables partout en France : préparés selon nos recettes Fétish, ils offrent un moment de partage sous le signe de la gourmandise pour votre repas des Fêtes. 

Quatre recettes composent cette collection de Nomade : Infiniment Citron, Infiniment Vanille aux Vanilles de Madagascar, du Mexique et de Tahiti, Plaisir Sucré au chocolat au lait & praliné feuilleté et Ispahan à la rose, letchi & framboise.

Chacune de ces créations offre un équilibre parfait entre textures et saveurs, prêt à être dégusté chez vous pour les fêtes de fin d’année. Grâce à ce savoir-faire unique, vous pouvez profiter des pâtisseries de Noël Pierre Hermé où que vous soyez. 

Un Noël d’exception à partager : services haut de gamme et engagements

Chez Pierre Hermé Paris, nous avons à cœur de faire de vos célébrations de fin d’année un moment inoubliable, en vous offrant un service à la hauteur de nos créations.

Notre boutique en ligne vous permet de commander facilement l’ensemble de nos produits de Noël et de choisir le mode de livraison qui vous convient : expédition à domicile rapide et soignée (avec livraison offerte dès 75 € d’achat), retrait Click&Collect gratuit en boutique sous 2 heures à Paris, ou encore livraison par coursier express sur Paris intra-muros et Île-de-France.

Nos équipes en boutique se tiennent également à votre disposition pour vous guider dans vos choix et vous faire découvrir nos nouveautés de Noël en avant-première.

Fidèle à ses valeurs, la Maison Pierre Hermé Paris s’attache à transmettre bien plus que de simples gourmandises : une émotion, un savoir-faire unique, et une attention portée au détail. 

Pour les fêtes, adoptez un corail ! En partenariat avec l’association The Coral Planters, dédiée à la préservation des récifs coralliens, nous vous offrons la possibilité d’adopter un corail associé à une création de la collection Abysses. Ce cadeau pas comme les autres – un coffret gourmand accompagné d’un certificat d’adoption d’un corail – permet de soutenir un projet engagé tout en faisant plaisir à vos proches.

Que ce soit pour offrir ou pour savourer un moment de douceur, les chocolats, macarons et pâtisseries de Noël Pierre Hermé Paris illuminent vos fêtes. Véritables cadeaux gourmands d’exception, nos créations pâtissières se déclinent en assortiments raffinés, parfaits pour émerveiller vos proches ou sublimer vos tables de fête.