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Noël

Née du dialogue avec l’artiste Dimitri Rybaltchenko, Invisible rend un hommage au travail de l’ombre qu’accomplissent acrobates, funambules et jongleurs, entre autres archétypes du risque, de l’équilibre, de la jonglerie et de la suspension. Ces derniers illustrent coffrets, bûches, tablettes, bonbons chocolat et calendriers de l’Avent de leurs élégantes silhouettes et de leurs accessoires emblématiques. Ici, des cordes de suspension ; là, un monocycle ; plus loin, un cerceau, une boule d’équilibre, des quilles et balles de jonglage… Autant de représentations pensées comme de mystérieuses ombres saisies par des projecteurs de poursuite. 

La Collection de Noël Invisible - Équilibre du goût, par Pierre Hermé Paris

Une ode à l’art du cirque, où l’élégance du geste cache des mois de maîtrise, et où la gourmandise se révèle dès la première bouchée.

Cette année, la Maison Pierre Hermé Paris invite à entrer sous le chapiteau avec Invisible, sa collection de Noël imaginée en hommage à l’univers du Cirque Moderne. Macarons, chocolats, cakes, panettones, marrons glacés, calendriers de l’Avent et coffrets cadeaux composent un écrin de créations délicates, singulières et infiniment gourmandes, à offrir ou à s’offrir pour les fêtes.

Invisible : l’hommage de Pierre Hermé au travail de l’ombre

Depuis ses origines au XVIIIe siècle, le cirque moderne repose sur un paradoxe fondateur : dissimuler le labeur sous un voile de beauté, pour ne laisser affleurer que l’émotion. L’élégance d’un geste naît de rouages imperceptibles : les procédés techniques, les efforts silencieux, les années d’apprentissage et d’entraînement. Tout cela est invisible.

Née du dialogue entre Pierre Hermé et l’artiste Dimitri Rybaltchenko, la collection rend hommage à celles et ceux qui œuvrent dans l’ombre : acrobates, funambules, jongleurs, autant d’archétypes du risque, de l’équilibre et de la suspension. Leurs silhouettes élégantes et leurs accessoires emblématiques illustrent coffrets, bûches, tablettes, bonbons chocolat et calendriers de l’Avent : cordes de suspension, monocycle, cerceau, boule d’équilibre, quilles et balles de jonglage. Ils apparaissent comme de mystérieuses ombres saisies par des projecteurs de poursuite.

Sans jamais caricaturer le monde du cirque, la collection en suggère les vibrations à travers un joyeux kaléidoscope de références. Sous le chapiteau à rayures, jeux d’ombre et de lumière et étoiles composent un ciel presque magique. Le goût lui aussi est invisible, mais évident dès la première bouchée.

Les macarons de Noël Pierre Hermé

Signature de la Maison, le macaron se met à l’heure des fêtes. Coques délicatement croquantes, ganaches onctueuses et associations de saveurs audacieuses : les macarons de Noël déclinent toute la science du contraste chère à Pierre Hermé. Retrouvez également Les Adorables, ces petites bouchées gourmandes qui se partagent en toute simplicité autour du sapin.

Les chocolats de Noël

Tablettes, bonbons chocolat et assortiments : le chocolat s’habille des silhouettes de la Collection Invisible. Équilibristes, funambules et jongleurs ornent des créations pensées pour les amateurs de grands crus comme pour les gourmands en quête d’élégance. Elles se glissent facilement dans une chaussette, sous le sapin ou dans une boîte à offrir.

Les cakes et panettones

Moelleux, parfumés, généreux : les cakes et panettones de Noël de la Maison Pierre Hermé Paris sont des classiques des tables de fête, revisités avec la précision d’une haute pâtisserie. À partager au petit-déjeuner, au goûter ou en fin de repas, ils prolongent la magie des fêtes plusieurs jours durant.

Les marrons glacés

Intemporels, raffinés, fondants : les marrons glacés incarnent l’excellence des douceurs de Noël. Une confiserie d’exception, élégamment présentée, à offrir à ceux qui apprécient les traditions gourmandes.

Les calendriers de l’Avent

Chaque jour, une surprise à découvrir. Les calendriers de l’Avent Pierre Hermé, illustrés par les personnages de la Collection Invisible, font du compte à rebours vers Noël un spectacle gourmand : vingt-quatre rendez-vous avec l’émerveillement, à offrir ou à garder pour soi.

Les coffrets cadeaux de Noël

Pour trouver le cadeau gourmand idéal, les coffrets de la Collection Invisible réunissent les créations phares de la Maison dans des écrins illustrés par Dimitri Rybaltchenko. Offrir un coffret Pierre Hermé, c’est offrir une expérience de dégustation raffinée à ses proches, à ses collaborateurs ou à ses clients.

Les bûches de Noël

Couronnement des repas de fête, la bûche Pierre Hermé se pare des silhouettes de l’univers circassien. Texture, intensité, fraîcheur : chaque création se révèle un numéro d’équilibre entre tradition et modernité.

Quel cadeau de Noël choisir chez Pierre Hermé ?

  • Pour un gourmand de l’instant : un assortiment de macarons ou de chocolats.
  • Pour les tables de fête : une bûche, un panettone ou un cake.
  • Pour les amateurs de traditions : des marrons glacés.
  • Pour faire patienter les enfants (et les grands) : un calendrier de l’Avent.
  • Pour un cadeau d’exception : un coffret de la Collection Invisible.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que la Collection Invisible de Noël de Pierre Hermé ?
C’est la collection de Noël de la Maison Pierre Hermé Paris, imaginée en hommage à l’univers du Cirque Moderne et illustrée par l’artiste Dimitri Rybaltchenko. Elle célèbre le travail de l’ombre des artistes de cirque à travers des créations gourmandes.

Quels produits la collection de Noël comprend-elle ?
Macarons, chocolats, bonbons chocolat, tablettes, cakes, panettones, marrons glacés, bûches, calendriers de l’Avent et coffrets cadeaux.

Peut-on offrir les créations de Noël Pierre Hermé ?
Oui. Les coffrets et assortiments sont pensés comme des cadeaux élégants, prêts à offrir.

Où acheter la collection de Noël Pierre Hermé Paris ?
Dans les boutiques de la Maison et sur la boutique en ligne.

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