Pâte sucrée végétale au blé noir, praliné au blé noir, ganache végétale au chocolat noir, nougatine et crumble végétal au blé noir
Disponible du 17/09/2026 au 18/11/2026
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Détails
Pâte sucrée végétale au blé noir, praliné au blé noir, ganache végétale au Chocolat Noir, nougatine et crumble végétal au blé Noir
Un goût de Paradis pour cette tarte végétale où Pierre Hermé crée une partition de goûts tout en contrastes. La texture soyeuse de la ganache au chocolat noir se retrouve exacerbée par le craquant d’une pâte sucrée au blé noir, le croustillant d’une nougatine au grué de cacao et l’extrême friabilité d’un crumble infiniment gourmand.
Disponible en format individuel, 4 et 8 personnes.
Conservation et dégustation
Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation
Allergènes et traces
Présence de gluten et amande. Traces possibles d'autres fruits à coque, oeuf, poisson, arachide, soja, lait et sésame.
