Cake au chocolat noir et praliné feuilleté aux noisettes
Disponible à partir du 23/10/2025
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Détails
Cake au chocolat noir et praliné feuilleté aux noisettes
Enrobé de chocolat noir aux amandes grillées, ce gâteau emmène l’imaginaire vers l’absolue gourmandise d’un « gros » rocher praliné. Un fantasme assouvi dès la première bouchée. Où la couche craquante fond sous la langue. Où les morceaux de praliné feuilleté flirtent avec le moelleux du biscuit au chocolat. Où les morceaux de noisettes grillées emportent ce doux jeu de textures au firmament.
Prix au kilo : 78€.
Poids net : 360g.
Ingrédients
Sucre, OEUFS, farine de BLÉ, beurre (LAIT), eau, NOISETTES hachées (4,9%), pâte de NOISETTES, matières grasses végétales totalement hydrogénées (huiles de noix de coco et palmiste), matière grasse de LAIT anhydre, cacao en poudre (correcteur d'acidité : E501), fèves de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, AMANDES hachées, huile de pépins de raisin, LAIT entier en poudre, sel, poudre à lever (E450I, E500II, amidon de maïs), beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, extrait de malt d’ORGE, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA), arôme vanille, extrait naturel de vanille et vanille en poudre.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1873 kJ, 448 kcal; graisses : 29g; dont acides gras saturés : 15g; glucides : 40g; dont sucres : 30g; protéines : 6,8g; sel : 0,46g.
Conservation et dégustation
A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité. Produit décongelé, ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter d’une excellente qualité organoleptique.
Allergènes et traces
Présence de fruits à coque (noisettes, amandes), gluten, oeufs, lait et soja. Traces possibles d'autres fruits à coque, poisson, sésame et arachides.
