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THÉ EARL GREY FLEURS BLEUES EN SACHETS
THES NOIRS - BERGAMOTE
Ce thé est composé d'un mélange équilibré de thés de Ceylan et de thés de Chine, aromatisés à la bergamote. La bergamote est un agrume ressemblant à une petite orange à la chair verdâtre et à la peau lisse et épaisse, de couleur jaune à maturité. Les huiles essentielles contenues dans son écorce sont utilisées en parfumerie, en confiserie et en pâtisserie.
Pierre Hermé associe son savoir-faire pâtissier à celui de spécialistes du thé pour créer des thés uniques, incomparables et accompagner tous vos plaisirs sucrés. En virtuose des goûts, Pierre Hermé choisit les notes aromatiques de chaque thés, noirs ou verts, façonnant les arômes, ciselant les goûts, composant chaque assemblage avec la même exigence et attention que celle donnée à ses créations pâtissières. Les arômes naturels ont été privilégiés, afin de créer des thés au goût intense et savoureux.
Thé Noir à la Bergamote.
Disponible en boîte de 20 sachets.
Anhydride sulfureux et sulfites
Arachide
Céleri
Crustacés
Fruits à coques
Gluten
Graines de sésame
Lait
Lupin
Mollusque
Moutarde
Oeufs
Poissons
Soja
*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.
Thé noir de Chine 55%, thé noir de Ceylan 30%, thé noir d'Iran 10%, arôme Bergamotte d'UE 4%, pétales de bleuets 1%.
Conserver dans un endroit frais, sec et noir.
Infusion : 5min à 95°C.
Allergènes : peut contenir des traces de noisettes.
Prix au kilo en vrac : 150€.