Sablé breton au citron vert, biscuit à l’huile d’olive et citron vert, confit de citron vert, compotée de mangue, crème au citron vert.
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Détails
Sablé breton au citron vert, biscuit imbibé au citron vert et à l'huile d'olive, confit et crème de citron vert, compote et gelée de mangue, ganache au citron vert
Tout en légèreté, l’entremets Solento met en valeur le parfum doucereux de la mangue accentué par les touches vives du citron vert du sablé et du biscuit moelleux à l’huile d’olive.
Disponible en format individuel, 4 et 8 personnes.
Conservation et dégustation
À conserver au réfrigérateur et à déguster le jour même.
Allergènes et traces
Présence de gluten, œuf, poisson et lait. Traces possibles d'arachides, soja, fruits à coque, sésame.
