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    Cake Pain d'Épices, Chocolat Noir & Miel

    Cake au pain d’épices, chocolat noir et miel

    Disponible à partir du 23/10/2025

    28,00 €
    Livraison

    Disponible à partir du 23/10/2025

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    Détails

    Cake au pain d’épices, chocolat noir et miel

    Que serait Noël sans pain d’épices ! Pierre Hermé en imagine une nouvelle interprétation comme une ode à l'outre-gourmandise. Les parfums du pain d’épices moelleux se dévellopent avant de donner la réplique à une ganache au chocolat noir et miel de châtaigner délicieusement aromatique.

    Poids : 360g.

    Prix au kilo : 78€

    Ingrédients

    Miel (16,9%), sucre, crème (LAIT), farine de SEIGLE, purée d’oranges, fèves de cacao, OEUFS, beurre (LAIT), sirop de glucose, matières grasses végétales totalement hydrogénées (huiles de noix de coco et palmiste), farine de BLÉ, beurre de cacao, jus de citrons jaunes, fécule de pomme de terre, eau, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, poudre à lever (E450I, E500II), épices moulues 0,6% (cannelle, gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre, dextrose), huile de pépins de raisins, fleur de sel de Guérande, LACTOSE, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA), gingembre râpé, arôme vanille, cardamome en poudre, vanille en poudre, extrait naturel de vanille et colorants (curcumine, carmins).

    Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1563 kJ, 374 kcal; graisses : 20g; dont acides gras saturés : 14g; glucides : 44g; dont sucres : 31g; protéines : 4g; sel : 0,80g.

    Conservation et dégustation

    A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.

    Produit décongelé, ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter d’une excellente qualité organoleptique.

    Allergènes et traces

    Présence de gluten, lait, oeufs et soja.
    Traces possibles de fruits à coque, poisson, sésame et arachides.

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