Solato, la glace fraîche minute réinventée, en exclusivité cet été dans la boutique rue Bonaparte et au Café Odéon. Cet été, Pierre Hermé Paris s’associe à Solato, la machine à glace instantanée révolutionnaire, pour offrir une expérience innovante : deux créations glacées prêtes en une minute, sans congélation ni conservateur. Séduit par la précision et la texture de la glace préparée à la demande, Pierre Hermé a imaginé deux recettes exclusives :
La Glace Infiniment Vanille
Un assemblage de vanilles de Tahiti, du Mexique et de Madagascar pour créer un goût vanille « maison » unique, accompagné de sablés croustillants pour une douceur fondante.
Le Sorbet Infiniment Framboise
Un sorbet intense et acidulé, relevé par des éclats croquants de framboise.
Une machine à glace instantanée révolutionnaire
Quand l’excellence pâtissière rencontre l’innovation technologique, l’expérience glacée prend une nouvelle dimension. Chaque création marie onctuosité et croquant pour une expérience gustative au-delà du froid.
À découvrir dès le 11 juillet, en exclusivité au 72 rue Bonaparte (Paris 6ᵉ) et au Café Odéon Pierre Hermé Paris, situé au 126 boulevard Saint-Germain (Paris 6ᵉ).