Gourmandise Raisonnée® - Pâte sablée, crème à la mandarine de Sicile, mandarines semi-confites, meringue moelleuse
La Gourmandise Raisonnée® repense la pâtisserie en réduisant sucre et matières grasses, tout en sublimant le goût, l’émotion et le plaisir. La démarche reste celle d’une pâtisserie classique — sensations et textures — mais les recettes sont abordées autrement, en allant à l’essentiel et en mesurant la portée de chaque ingrédient.
294 Kcal / 100g.
Disponible du 27/01/2026 au 04/03/2026
À partir de10,00 €
Livraison
Disponible du 27/01/2026 au 04/03/2026
A Domicile
Les livraisons* se font du mardi au samedi en France Métropolitaine par Chronofresh et du mardi au vendredi à l’international. Expédition offerte dès 75€ d'achat.
Click&Collect
Retirez votre commande dans une de nos boutiques muni(e) de votre numéro de commande et de votre pièce d’identité.
Par coursier
Livraison sur Paris et Région Parisienne en camions équipés de groupes froids mono ou bi température certifiés. Expédition offerte sur Paris du lundi au samedi dès 150€ d'achat.
Détails
Pâte sablée, crème à la mandarine de Sicile, mandarines semi-confites, meringue moelleuse
Coup de soleil dans nos assiettes avec cette création, véritable ode à la mandarine. Frais, pulpeux, juteux, le fruit est travaillé avec élégance. On y retrouve ses nuances, de son acidité à ses notes légèrement amères. Une tarte lumineuse traduisant un jeu de contrastes entre goûts et textures : crème intense à la mandarine, mandarines semi-confites et pâte sablée pour un concentré de plaisir fruité. Irrésistible tentation.
Disponible au format individuel, 3/4 et 6/8 personnes.
Conservation et dégustation
Conserver dans sa boîte au réfrigérateur jusqu’à sa consommation.
Allergènes et traces
Présence de gluten, œuf, poisson, soja, lait et amande. Traces possibles d'arachides, autres fruits à coque et sésame.
