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Flan Infiniment Chocolat

Le Flan Infiniment Chocolat est disponible du 5 au 7 septembre exclusivement au Café Pierre Hermé Paris à Beaupassage, 53-57 Rue de Grenelle, Paris 7e et aux Galeries Lafayette Le Gourmet, 35 Bd Haussman, Paris 9e.

Pâte brisée caramélisée, Chocolat Noir Pure Origine Ghana 80% de cacao, nougatine aux éclats de fève de cacao

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Disponible du 05/09/2025 au 07/09/2025

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Disponible du 05/09/2025 au 07/09/2025

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Détails

Pâte brisée caramélisée, Chocolat Noir Pure Origine Ghana 80% de cacao, nougatine aux éclats de fève de cacao

Pierre Hermé réinterprète le flan avec une version Infiniment Chocolat pure origine Ghana au goût intense. Une texture fondante et légère, une pâte brisée croustillante et de la nougatine au grué de cacao.

Disponible au format individuel, 4 et 8 personnes dans les boutiques suivantes : 

Du 29 au 31 août
40 Rue des Martyrs, Paris 9e
72 Rue Bonaparte, Paris 6e

Du 5 au 7 septembre
Galeries Lafayette Le Gourmet, 35 Boulevard Haussman, Paris 9e (pas de commande en Click & Collect)
Café Pierre Hermé Paris à Beaupassage, 53-57 Rue de Grenelle, Paris 7e

Du 12 au 14 septembre
86 Avenue des Champs Elysées, Paris 8e (pas de commande en Click & Collect)
185 Rue de Vaugirard, Paris 15e

Du 19 au 21 septembre
39 Avenue de l’Opéra, Paris 2e
126 Boulevard Saint-Germain, Paris 6e


Du 26 au 28 septembre
4 Rue de Bretagne, Paris 3e
37 Avenue des Ternes, Paris 17e

Conservation et dégustation

Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. A déguster froid au sortir du réfrigérateur.

Allergènes et traces

Présence de gluten, oeuf, lait.
Traces possibles de fruits à coque, poisson, arachide, soja et sésame.