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Faubourg Saint-Honoré

Pâte sablée Infiniment Vanille, biscuit aux amandes à la vanille et aux noix de pécan, praliné aux noix de pécan, crème onctueuse au caramel à la fleur de sel, crème légère à la vanille.

Disponible du 07/03/2024 au 04/07/2024

A partir de 10,00 €
Disponibilités

Disponible du 07/03/2024 au 04/07/2024

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Détails

Pâte sablée Infiniment Vanille, biscuit aux amandes à la vanille et aux noix de pécan, praliné aux noix de pécan, crème onctueuse au caramel à la fleur de sel, crème légère à la vanille.

Dessin par Octave Marsal.
Pierre Hermé orchestre une dégustation tout en contraste. Pâte sablée délicieusement friable et biscuit aux amandes infiniment moelleux accueillent une crème légère à la vanille et une crème au caramel à la fleur de sel dont le cœur cache un praliné croustillant à la noix de Pécan pour une dégustation haute en gourmandise.

Disponible en format individuel, 4 et 8 personnes. 

Allergènes et traces

Présence de gluten, oeuf, poisson, lait, amande, noix de pécan.
Traces possibles d'autres fruits à coque, arachide, soja et sésame.

Conservation et dégustation

Conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.