Pâte à choux aux éclats d'amandes grillées, crème mousseline aux vanilles de Tahiti, Mexique et Madagascar, éclats d'amandes caramélisées
Disponible du 02/10/2025 au 22/10/2025
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Détails
Pâte à choux aux éclats d'amandes grillées, crème mousseline aux vanilles de Tahiti, Mexique et Madagascar, éclats d'amandes caramélisées
Envoûtant, l’éclair Infiniment Vanille se livre entre souvenirs, sensations et émotions. Dans une forme en pâte à choux croquante à l’extérieur et à la mie moelleuse et savoureuse, Pierre Hermé offre à son goût infiniment vanille l’onctuosité, la douceur et le parfum d’une crème au mascarpone dont l’intensité émeut.
Format individuel uniquement.
Allergènes et traces
Présence de gluten, oeuf, poisson, lait. Traces possibles de fruits à coque, arachide, soja et sésame.
