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Biscuit dacquoise à la pistache, crème mousseline à la pistache, fraises
Disponible du 24/05/2025 au 25/05/2025
36,00 €
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Disponible du 24/05/2025 au 25/05/2025
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Détails
Biscuit dacquoise à la pistache, crème mousseline à la pistache, fraises
La douce amertume de la pistache vient souligner le côté acidulé de la fraise. On se laisse bercer par le contraste de textures entre le moelleux du biscuit dacquoise et le croquant des éclats de pistaches grillées. Fermez les yeux et laissez-vous emporter par cette association de saveurs "Fétish" de la Maison Pierre Hermé Paris.
Disponible exclusivement pour 4 personnes.
Conservation et dégustation
A conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.
Allergènes et traces
Présence d'oeuf, lait, amande, pistache. Traces possibles de gluten, poisson, arachides, soja, autres fruits à coque, moutarde et sésame.
