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Inspired by the notes of Jean Patou's Joy perfume, Pierre Hermé has created a dessert in which flowers and citrus fruits complement each other. The rose stands out, enhanced by the sweet bitterness of jasmine and the bright fragrance of bergamot jelly. The result is a unique and singular taste.
Exclusively available in a 2/3 person size.
Ingredients
Presence of rose extract in buttercream: no cooking required.
Storage and consumption advices
Keep refrigerated until ready to consume.
Best consumed on the same day.
Allergens and traces of allergens
Contains gluten, egg, fish and milk. May contain traces of peanuts, soya, nuts and sesame.
