Inverted puff pastry, apricot compote flavoured with lavender.
Available only in selected shops.
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Details
Inverted puff pastry, apricot compote flavoured with lavender.
The crispness of the puff pastry blends with the melt-in-the-mouth texture of the apricot compote. The fruit’s freshness, softened by cooking, is enhanced by the floral, fragrant notes of lavender.
*Pierre Hermé Paris pastries are available exclusively at the following shops:
Bonaparte: 72 Rue Bonaparte, 75006 Paris
Café Odéon: 126 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris
Café Pont de l’Alma: Place de la Résistance, 75007 Paris
Galeries Lafayette Gourmet: 35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
Café La Vallée Village: 3 Cour de la Garonne, 77700 Serris
To ensure optimum freshness and quality, please note that the availability of pastries may vary from one shop to another depending on stock levels.
Storage and consumption advices
To enjoy their full flavour, it is recommended that you store pastries at room temperature.
Allergens and traces of allergens
Contains gluten, eggs and milk.
May contain traces of fish, peanuts, soya, nuts and sesame.
