COVID-19 : La Maison Pierre Hermé Paris ferme l'ensemble de ses boutiques Pâtisseries, Macarons & Chocolat, ses Cafés ainsi que sa boutique en ligne pour une durée indéterminée.

SAINT-HONORÉ ISPAHAN

ROSE, FRAMBOISE & LETCHI

Disponible du 02/03/2020 au 12/04/2020

A partir de 36,80 €
  • Expédition à Domicile (Indisponible)
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Pâte feuilletée, pâte à choux caramélisée, crème de mascarpone à la rose, letchis et framboises.

Dans cette version Ispahan, Pierre Hermé fait monter le rose aux choux. Une déclinaison du Saint-Honoré autour de l’association Fetish de la maison réinterprétée. Soit l’alliance romantique d’une crème ultra-onctueuse de mascarpone à la rose et du tandem rafraîchissant de framboises fraîches et de litchis. Le tout allongé sur une pâte feuilletée aérienne et entouré de petits choux caramélisés moelleux-croquants à la coiffe outrageusement maquillée. Comme la rose est belle.

Disponible en formats 3/4 personnes & 6/8 personnes.

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

Traces possibles d'arachide, soja, fruits à coque et sésame.

Présence d'extrait alcoolique de rose.

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.

À déguster le jour même.

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