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MILLEFEUILLE INFINIMENT VANILLE

VANILLES DE TAHITI, MADAGASCAR & MEXIQUE
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Pâte feuilletée caramélisée, crème de mascarpone à la vanille. La vanille dans sa plus pure expression.

Le contraste des textures. Croustillant de la pâte feuilletée, onctuosité de la crème de mascarpone. Infiniment délicieux. Infiniment Vanille est réalisé à partir d'un assemblage de différentes variétés de vanille (Mexique, Tahiti, Madagascar). Cette vanille "Maison" restitue le goût de la vanille idéale selon Pierre Hermé.

Disponible en formats 3/4 personnes, 6/8 personnes et 10/12 personnes.

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

Cependant, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes non volontairement incorporés qui serait intervenue lors de la fabrication de ces produits alimentaires lors de leur utilisation en restaurant.

Ce produit contient de l'alcool.

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.

À déguster le jour même.

Boissons conseillées : Sauternes, Sainte-Croix-du-Mont, eau.

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