VOS CRÉATIONS DE NOËL SONT DISPONIBLES. EXPÉDITION EN FRANCE ET RETRAIT DANS 7 BOUTIQUES PARISIENNES. AU PAVILLON CAMBON UNIQUEMENT LE 24 DÉCEMBRE 2019

CARRÉMENT CHOCOLAT

CHOCOLAT AMER INTENSE

45,00 €
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Biscuit moelleux chocolat, crème onctueuse au chocolat, mousse au chocolat, croustillant au chocolat, fine feuille de chocolat craquant.

Carrément chocolat. Voici la promesse clairement affichée de cette création à l’origine du Fetish “Infiniment Chocolat”. Imaginé sur une texture « mou-moelleux-onctueux », Pierre Hermé s’en amuse et la nuance. Sur un biscuit brownie un peu dense et onctueux vient se poser délicatement un croustillant au chocolat. Puis arrive la crème onctueuse surmontée d’une mousse au chocolat légère. Une fine plaque de chocolat finit d’apporter le croquant à l’ensemble. Un théâtre de contrastes où l’ultra-chocolat se fait roi.

Disponible en format 4/6 personnes.

Traces possibles d'autres fruits à coque, arachide et sésame.

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

Biscuit moelleux chocolat, crème onctueuse au chocolat, mousse au chocolat, croustillant au chocolat, fine feuille de chocolat craquant.

 

 

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.

À déguster dans les 2 jours.

Boissons conseillées : thé, café, eau, chocolat chaud, Banyuls Vintage, Maury Vintage.

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