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CHOCOLAT NOIR & VANILLE DE MADAGASCAR
Disponible du 23/01/2023 au 09/02/2023
Sablé Infiniment Chocolat, ganache à la vanille de Madagascar, crème onctueuse au chocolat noir Pure Origine Bélize, District de Cayo, Plantation Xibun, fines feuilles de chocolat noir.
Née d’une envie de Pierre Hermé, celle d’imaginer un gâteau associant chocolat et vanille très marqués dans chacun des goûts, cette création est un must en son genre. Ici, le Chocolat noir Pure Origine Bélize, District de Cayo, Plantation Xibun, exprime la pureté de son goût de cacao alors que la vanille de Madagascar libère sans entrave sa note parfumée. Saveurs, compositions, détails... une merveille ultime.
Disponible en formats 3/4 personnes, 6/8 personnes.
Sablé Infiniment Chocolat, ganache à la vanille de Madagascar, crème onctueuse au chocolat noir Pure Origine Bélize, District de Cayo, Plantation Xibun, fines feuilles de chocolat noir.
Sortir réfrigérateur une heure avant consommation.
À déguster dans les 2 jours.
