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TARTE AUDACE

CRÈME D'AMANDE À LA ROSE, PÊCHES FRAÎCHES, CUMIN

Disponible du 13/07/2020 au 30/08/2020

A partir de 36,80 €
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Inspiré par le parfum Femme de Rochas, mêlant les saveurs de la pêche, de la rose et du cumin, Pierre Hermé en décompose l’essence pour souligner le goût précieux du fruit. Dans cette tarte, une gourmande note de pêche bien mûre embellie par le mariage parfait avec la rose infusée dans une crème d’amande et la touche subtile du cumin imaginé sous forme de sucre. Une justesse du goût suffisamment équilibrée pour créer un bel ensemble, parfumé et savoureux. Une ode à la charmante pêche jaune.

Pâte brisée, crème d'amande à la rose, pêches fraîches, sucre au cumin.

Disponible en formats individuel, 3/4 personnes, 6/8 personnes.

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.

À déguster le jour même.

Présence de produits allergènes : gluten, oeufs, lait et protéines de lait, amandes
Traces d'allergènes : arachides, soja (sans OGM), autres fruits à coques, sesame.

Boissons conseillées : Muscat Corse, Gewürztraminer Vendanges Tardives, thé au jasmin.

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