BABA CLASSIQUE
LE TRADITIONNEL
Disponible du 25/04/2022 au 22/05/2022
Pâte briochée imbibée au sirop au vieux rhum brun agricole et crème Chantilly.
L'invention du célèbre baba revient à Stanislas Leszczynski, roi de Pologne exilé en Lorraine, qui, trouvant le kouglof trop sec, imagina de l'arroser d'alcool. Devenu un des grands classiques de la pâtisserie française, le baba est un gâteau de pâte briochée levée, imbibé d'un sirop au rhum et garni d'une crème chantilly.
Disponible en format individuel, 3/4 personnes et 6/8 personnes.
Les allergènes présents dans ce produit sont indiqués en rouge dans la liste ci-dessous. Ce produit est susceptible de contenir également des traces d'autres allergènes en complément de ceux déjà mentionnés en rouge ci-dessous issus de nos ateliers communs de production.
Anhydride sulfureux et sulfites
Arachide
Céleri
Crustacés
Fruits à coques
Gluten
Graines de sésame
Lait
Lupin
Mollusque
Moutarde
Oeufs
Poissons
Soja
Conserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
À déguster le jour même.