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ASSORTIMENT "JARDIN SECRET" 12 MACARONS

EXCLUSIVITÉ WEB
COFFRET NICOLAS OUCHENIR
MACARONS & CHOCOLATS DÉCORÉS

67,00 €
  • Expédition à domicile (Disponible)
    Livré sous 24h à 48h
  • Click & Collect (Indisponible)
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    A Paris et région parisienne. Sous 2h selon disponibilités

Assortiment "Jardin Secret" pour la Fête des Mères 2022 composé de :

- 1 Coffret Nicolas Ouchenir de Bonbons de Chocolats décorés de motifs calligraphiques - 210g 
- 1 Coffret Nicolas Ouchenir de 12 Macarons assortis décorés de motifs calligraphiques composé de :

Poids : 180g

Prix au kg : 194€

Retrouvez tout le détail de nos saveurs dans notre Collection de Macarons !

Les allergènes présents dans ce produit sont indiqués en rouge dans la liste ci-dessous. Ce produit est susceptible de contenir également des traces d'autres allergènes en complément de ceux déjà mentionnés en rouge ci-dessous issus de nos ateliers communs de production.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

COFFRET COLLECTION "FÊTE DES MÈRES 2022" 12 MACARONS 

Sucre, AMANDES, ŒUFS, crème (LAIT), beurre de cacao, LAIT entier en poudre (émulsifiant : lécithine de SOJA), fèves de cacao, purée de yuzu, beurre (LAIT), purée de framboises, purée de fruits de la passion, purée de griottes, pâte de SESAME noir, purée de letchis, pâte de PISTACHES vertes, sirop de glucose, cerises séchées, yaourt en poudre (LAIT), sirop de sucre cristallisé inverti, jus de citrons jaunes, sirop de sucre inverti, gousses de vanille en poudre, denrée alimentaire colorante (concentrés de curcuma, radis, cassis, pomme, hibiscus), émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA sans OGM, E471, E407), sucre inverti, acidifiants (E296, E330, E334), arôme naturel de yaourt, cacao en poudre, farine de blé (GLUTEN), AMANDES amères, arôme naturel de rose, sel, extrait naturel de vanille, beurre concentré (LAIT), gélifiant : pectine, LAIT écrémé en poudre, fèves de Tonka, extrait de malt d'orge (GLUTEN), poudre à lever : bicarbonate de sodium et colorants (chlorophyllines, charbon végétal, carmins, curcumine, caramel, bêta-carotène, E133, E162, E151, E155, extrait végétal de carthame (SOJA)).

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1800 kJ, 430 kcal; graisses : 22g; dont acides gras saturés : 8,7g; glucides : 51g; dont sucres : 48g; protéines : 7g; sel : 0,14g.

COFFRET CHOCOLATS SIGNATURES ET CLASSIQUES "FÊTE DES MÈRES 2022" - 210g

Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, crème (LAIT), beurre concentré (LAIT), LAIT entier en poudre, purée de framboises, AMANDES hachées, sirop de glucose, purée de fruits de la passion, purée de letchis, NOISETTES hachées, pignon de cèdre hachés, purée de cassis, PISTACHES vertes hachées, pâte de PISTACHES (PISTACHES vertes, AMANDES amères et sel), caramel (LAIT écrémé, lactosérum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme caramel), purée d'oranges, noix de coco râpée, pâte de pignons de cèdre, purée d'abricots, maïs grillé (maïs, huile de tournesol, sel), purée de clémentines, beurre (LAIT), cassis déshydratés, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA sans OGM), jus et zestes de citrons jaunes, sucre inverti, LAIT entier, gousses de vanille en poudre, gélifiant : pectine, sirop de sucre cristallisé inverti, poivre long de Java, LAIT écrémé en poudre, lactosérum (LAIT), acidifiants (E300, E334), extrait naturel de vanille, bourgeons de cassis, sirop de sucre inverti, arôme naturel de rose, jus de fruits de la passion déshydraté, épices moulues (cannelle, gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade et poivre), sel, cacao en poudre, poivre noir et colorants (bêta-carotène, curcumine, carmins) (LAIT).

Pour 100 g : Energie : 1961 kJ, 469 kcal; graisses : 33g dont acides gras saturés : 18g; glucides : 36g dont sucres : 33g; protéines : 6g; sel : 0,10g.

COFFRET COLLECTION "FÊTE DES MÈRES 2022" 12 MACARONS 

Les macarons Pierre Hermé Paris se dégustent dans les 4 jours après leur achat.
Pour profiter pleinement de leurs saveurs, il est recommandé de les conserver en bas de votre réfrigérateur (+4°C/ +6°C) et de les sortir 30 minutes avant de les servir.
Produit décongelé, ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter d’une excellente qualité organoleptique.

COFFRET CHOCOLATS SIGNATURES ET CLASSIQUES "FÊTE DES MÈRES 2022" - 210g

La date de durabilité minimale apposée sur nos coffrets est une date indicative.  Une fois cette date dépassée, le produit perd des qualités gustatives et organoleptiques (croquant, moelleux, texture) sans présenter de risques pour la santé. Pour une expérience optimale, nous vous conseillons donc de les déguster à température ambiante et dans les 15 jours à 3 semaines suivant leur achat.

A propos de nos techniques de fabrication :

Les créations de la Maison Pierre Hermé Paris sont élaborées dans nos propres ateliers. Nos créations mettent à l'honneur la technique pâtissière, le geste et le savoir-faire. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour son goût et ses qualités. Pour en préserver l'essentiel, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre. Réfrigération en froid positif, congélation en froid négatif, nous utilisons la technologie pour ce qu'elle a de meilleur. Avec le plaisir et l'émotion pour seuls guides. Nos pâtisseries, nos macarons, nos chocolats sont sensibles aux différences de température et ne se conservent que sur une courte durée. Leur parfait conditionnement est essentiel. Cette fragilité s’explique notamment par leur teneur en eau, propice au développement de micro-organismes, mais également par l’absence de conservateurs. Ainsi, certains ingrédients, certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de préserver leur texture, limiter le développement microbien et conserver intactes toutes leurs qualités organoleptiques. Nous contrôlons la température et l’hygrométrie à chaque étape de la vie de nos produits pour garantir à nos clients un résultat sans pareil.