EXPÉDITION À DOMICILE partout en France et LIVRAISON COURSIER sur Paris offertes à partir de 70 euros d'achat. CLICK&COLLECT dans 6 de nos boutiques parisiennes. SUISSE: Les Expéditions à Domicile vers la Suisse sont disponibles.

"COLLECTION" ÉTÉ 2021
LES INCONTOURNABLES DE PARIS

ASSORTIMENT BOITE MÉTALLIQUE DE 7 MACARONS

Disponible du 07/06/2021 au 29/08/2021

23,50 €
  • Expédition à domicile (Disponible)
    Livré sous 24h à 48h
  • Click & Collect (Disponible)
    7 points de collecte à Paris
  • Livraison par coursier (Disponible)
    A Paris et région parisienne. Sous 2h selon disponibilités

Coffret de 7 macarons assortis composé d'une selection de 3 saveurs Incontournables et de 4 saveurs Éphémères :

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SAVEURS INCONTOURNABLES

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MOGADOR
Chocolat au lait & Fruit de la Passion
INFINIMENT CHOCOLAT PAINEIRAS
Chocolat Noir Pure Origine Brésil, Plantation Paineiras

INFINIMENT PISTACHE
Pistache

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SAVEURS ÉPHÉMÈRES

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SATINE 
Cream Cheese, compote d'Orange & Fruit de la Passion
INFINIMENT FLEUR D'ORANGER
Fleur d’Oranger & Orange

VELOUTE INFIMENT CITRON VERT

Fruit de la Passion, Rhubarbe & Fraise

CELESTE
Fruit de la Passion, Rhubarbe & Fraise
 

Retrouvez tout le détail de nos saveurs dans notre Collection de Macarons !


L’assortiment en click & collect ainsi que coursiers peut varier de l’offre macarons présentée sur le site en expédition à domicile.
Sous réserve de la disponibilité en boutique.
Le design des coffrets peut varier de celui exposé sur la fiche produit.

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

Sucre, AMANDES, blanc d'ŒUF, crème (LAIT), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, purée de fruits de la passion, purée d'oranges, fromage frais (LAIT), sirop de glucose, beurre (LAIT), purée de fraises, pâte de PISTACHES (PISTACHES vertes, AMANDES amères, sel), yaourt en poudre (LAIT), sirop de sucre cristallisé inverti, cubes de rhubarbe, mascarpone lyophilisée (LAIT), denrée alimentaire colorante (concentrés de curcuma, radis, cassis et pomme), jus concentré de fruits de la passion en poudre, sirop de sucre inverti, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, zestes de citrons verts, cacao en poudre, acidifiants (E296, E330), arôme naturel de yaourt, jus de citrons jaunes, extrait naturel de vanille, fleur de sel de Guérande, acidifiant : E334, gélifiant : pectine, arôme fleur d'oranger, clous de girofle en poudre et colorants (chlorophyllines, curcumine, carmins).

Traces possibles d'autres fruits à coque, gluten, sésame, moutarde et arachides.

Energie/Energy : 1783 kJ, 426 kcal; graisses/fat : 22g dont acides gras saturés/of which are saturates : 9,4g; glucides/carbohydrate : 50g dont sucres/of which are sugars : 46g; protéines/protein : 7g; sel/salt : 0,16g.

Les macarons se conservent 5 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2h avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.

Boissons conseillées : thé, café, eau.

Poids net : 100 g
Prix au kilo: 190€

Produit décongelé / Ne pas recongeler.

A propos de nos techniques de fabrication.

Les créations de la Maison Pierre Hermé Paris sont élaborées dans nos propres ateliers. Nos créations mettent à l'honneur la technique pâtissière, le geste et le savoir-faire. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour son goût et ses qualités. Pour en préserver l'essentiel, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre. Réfrigération en froid positif, congélation en froid négatif, nous utilisons la technologie pour ce qu'elle a de meilleur. Avec le plaisir et l'émotion pour seuls guides. Nos pâtisseries, nos macarons, nos chocolats sont sensibles aux différences de température et ne se conservent que sur une courte durée. Leur parfait conditionnement est essentiel. Cette fragilité s’explique notamment par leur teneur en eau, propice au développement de micro-organismes, mais également par l’absence de conservateurs. Ainsi, certains ingrédients, certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de préserver leur texture, limiter le développement microbien et conserver intactes toutes leurs qualités organoleptiques. Nous contrôlons la température et l’hygrométrie à chaque étape de la vie de nos produits pour garantir à nos clients un résultat sans pareil.

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