Frais de port offerts en France Métropolitaine & Monaco à partir de 65€ d’achats

SIGNATURE 8 MACARONS CITRON CAVIAR

CITRON CAVIAR

Disponible à partir du 01/11/2019

27,00 €
  • Expédition à Domicile (Disponible)
    Livré sous 24h à 48h
  • Click & Collect (Disponible)
    7 points de collecte à Paris
  • Livraison par coursier (Disponible)
    A Paris et région parisienne. Sous 2h selon disponibilités

Coffret de 8 macarons composé de la saveur suivante :

INFINIMENT CITRON CAVIAR
Citron Caviar

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

 

MACARON INFINIMENT CITRON CAVIAR : Sugar, EGGS, ALMONDS, lemon juice, cocoa butter, butter (MILK), "caviar" lemon flesh (4,1%), food colouring : turmeric concentrate, lemon zests and food colouring : spirulina extract.


Traces possibles de fruits à coque, soja, gluten, sésame et arachides.

Energie/calories: 414 kcal, 1732 kJ; graisses/total fat: 23g dont acides gras saturés/saturated fatty acids: 8,5g; glucides/total carbohydrates: 45g dont sucres/sugars: 43g; protéines/proteins: 6,8g; sel/salt : 0,08g.

Poids net : 120 g
Prix au kilo: 225€

 

 

Les macarons se conservent 5 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2h avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.

Boissons conseillées : thé, café, eau.

Poids net: 180g
Prix au kilo: 183,33€

Produit décongelé / Ne pas recongeler.

A propos de nos techniques de fabrication.

Les créations de la Maison Pierre Hermé Paris sont élaborées dans nos propres ateliers. Nos créations mettent à l'honneur la technique pâtissière, le geste et le savoir-faire. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour son goût et ses qualités. Pour en préserver l'essentiel, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre. Réfrigération en froid positif, congélation en froid négatif, nous utilisons la technologie pour ce qu'elle a de meilleur. Avec le plaisir et l'émotion pour seuls guides. Nos pâtisseries, nos macarons, nos chocolats sont sensibles aux différences de température et ne se conservent que sur une courte durée. Leur parfait conditionnement est essentiel. Cette fragilité s’explique notamment par leur teneur en eau, propice au développement de micro-organismes, mais également par l’absence de conservateurs. Ainsi, certains ingrédients, certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de préserver leur texture, limiter le développement microbien et conserver intactes toutes leurs qualités organoleptiques. Nous contrôlons la température et l’hygrométrie à chaque étape de la vie de nos produits pour garantir à nos clients un résultat sans pareil.

Vous aimerez aussi