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ASSORTIMENT DE 4 MACARONS

CHOCOLAT, CARAMEL, VANILLE & PRALINE NOISETTE

Disponible à partir du 01/11/2019

12,10 €
  • Expédition à Domicile (Disponible)
    Livré sous 24h à 48h
  • Click & Collect (Disponible)
    7 points de collecte à Paris
  • Livraison par coursier (Disponible)
    A Paris et région parisienne. Sous 2h selon disponibilités
Disponible aujourd'hui

Cet assortiment est composé de :

- D'un coffret métallique aux couleurs de Noël de 4 macarons composé des saveurs suivantes :

INFINIMENT VANILLE DE MADAGASCAR 
Vanille de Madagascar

INFINIMENT CHOCOLAT PAINEIRAS 
Chocolat noir Pure Origine Brésil, Plantation Paineiras

INFINIMENT CARAMEL 
Caramel au beurre salé

INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE 
Praliné Noisette & Praliné Croustillant

L’assortiment en click & collect ainsi que coursiers peut varier de l’offre macarons présentée sur le site en expédition à domicile.

Sous réserve de la disponibilité en boutique.

Le design des coffrets peut varier de celui exposé sur la fiche produit.

 

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

INFINIMENT CHOCOLAT PAINEIRAS : Sucre, fèves de cacao, crème (LAIT), AMANDES, blanc d’OEUFS, beurre (LAIT), eau, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, extrait naturel de vanille, fleur de sel de Guérande et colorant : carmins.

INFINIMENT CARAMEL : Sucre, AMANDES, beurre 13,2% (LAIT), crème (LAIT), blanc d’OEUFS, extrait de café, sel, colorants : curcumine et carmins.

INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE : Sucre, NOISETTES hachées (15,2%), AMANDES, blanc d'OEUFS, beurre (LAIT), pâte de NOISETTES, eau, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM et vanille en poudre.

INFINIMENT VANILLE DE MADAGASCAR : Sucre, crème (LAIT), AMANDES, blanc d’OEUFS, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, gousses de vanille en poudre (1,1%), sucre inverti, vanille en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM et extrait naturel de vanille.


Traces possibles de fruits à coque, gluten, sésame, arachides et sulfites.

Energie/calories: 471 kcal, 1969 kJ; graisses/total fat: 28g dont acides gras saturés/saturated fatty acids: 11g; glucides/total carbohydrates: 48g dont sucres/sugars: 45g; protéines/proteins: 6,9g; sel/salt : 0,10g.


Poids net : 60 g
Prix au kilo: 201,6€

Les macarons se conservent 5 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2h avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.

Boissons conseillées : thé, café, eau.

Produit décongelé / Ne pas recongeler :

A propos de nos techniques de fabrication.

Les créations de la Maison Pierre Hermé Paris sont élaborées dans nos propres ateliers. Nos créations mettent à l'honneur la technique pâtissière, le geste et le savoir-faire. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour son goût et ses qualités. Pour en préserver l'essentiel, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre. Réfrigération en froid positif, congélation en froid négatif, nous utilisons la technologie pour ce qu'elle a de meilleur. Avec le plaisir et l'émotion pour seuls guides. Nos pâtisseries, nos macarons, nos chocolats sont sensibles aux différences de température et ne se conservent que sur une courte durée. Leur parfait conditionnement est essentiel. Cette fragilité s’explique notamment par leur teneur en eau, propice au développement de micro-organismes, mais également par l’absence de conservateurs. Ainsi, certains ingrédients, certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de préserver leur texture, limiter le développement microbien et conserver intactes toutes leurs qualités organoleptiques. Nous contrôlons la température et l’hygrométrie à chaque étape de la vie de nos produits pour garantir à nos clients un résultat sans pareil.

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