EXPÉDITION À DOMICILE partout en France et LIVRAISON COURSIER sur Paris offertes à partir de 65 euros d'achat. CLICK&COLLECT dans 6 de nos boutiques parisiennes.

SIGNATURE 12 MACARONS

ASSORTIMENT 12 MACARONS CLASSIQUES

Disponible du 27/08/2020 au 29/10/2020

33,80 €
  • Expédition à Domicile (Disponible)
    Livré sous 24h à 48h
  • Click & Collect (Disponible)
    7 points de collecte à Paris
  • Livraison par coursier (Disponible)
    A Paris et région parisienne. Sous 2h selon disponibilités

Coffret de 12 macarons composé des saveurs suivantes :

ISPAHAN 
Rose, Letchi & Framboise
INFINIMENT ABRICOT
Abricot
FELICIA
Citron & Praliné Feuilleté Noisette
INFINIMENT AMANDE
Amande
VELOUTE INFINIMENT FIGUE
Yaourt, Figue & Feuille de Figuier
INFINIMENT VANILLE DE MADAGASCAR
Vanille de Madagascar
INFINIMENT ROSE
Rose & Pétales de Rose
METISSE 
Orange & Carotte à la Cannelle de Ceylan
MONTEBELLO 
Pistache & Framboise
JARDIN DE CYRNEA
Citron & Thym sauvage
HUILE D'OLIVE & VANILLE 
Huile d'Olive, Vanille & éclats d'Olives Vertes
INFINIMENT CHOCOLAT PAINEIRAS
Chocolat Noir Pure Origine Brésil, Plantation Paineiras

Retrouvez tout le détail dans notre Carrousel des Saveurs !


L’assortiment en click & collect ainsi que coursiers peut varier de l’offre macarons présentée sur le site en expédition à domicile.
Sous réserve de la disponibilité en boutique.
Le design des coffrets peut varier de celui exposé sur la fiche produit.

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

INFINIMENT ROSE : Sucre, AMANDES, OEUFS, beurre (LAIT), LAIT entier, sirop de rose 0.6% (sucre, eau, arôme de rose et colorant : E122), arôme naturel de rose et colorant : carmins.

INFINIMENT CHOCOLAT PAINEIRAS : Sucre, fèves de cacao, crème (LAIT), AMANDES, blanc d’OEUFS, beurre (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, extrait naturel de vanille, fleur de sel de Guérande et colorant : carmins.

INFINIMENT AMANDE : AMANDES, sucre, blanc d’OEUFS et fleur de sel de Guérande.

INFINIMENT ABRICOT : Sucre, AMANDES, purée d'abricots (11,6%), blanc d’OEUFS, beurre de cacao, abricots secs (conservateurs : SULFITES et E200), LAIT entier en poudre, jus de citrons jaunes, crème (LAIT), fécule de pomme de terre, denrée alimentaire colorante : concentré de curcuma, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, extrait naturel de vanille, colorants : carmins et curcumine.

HUILE D'OLIVE & VANILLE : Sucre, huile d’olives vertes (14,2%), AMANDES, crème (LAIT), blanc d’OEUFS, beurre de cacao, cubes d'olives vertes (4,8%), LAIT entier en poudre, gousses de vanille en poudre (0,2%), émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, extrait naturel de vanille et colorant : chlorophyllines.

JARDIN DE CYRNEA : Sucre, AMANDES, OEUFS, beurre (LAIT), beurre de cacao, jus et zestes de citrons jaunes (5,2%), denrée alimentaire colorante : concentré de curcuma, thym séché (0,2%) et colorant : chlorophyllines.

VELOUTE INFINIMENT FIGUE : Sucre, AMANDES, crème (LAIT), blanc d’OEUFS, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, purée de figues (3,4%), yaourt en poudre 1,5% (LAIT), sirop de glucose, jus de citrons jaunes, acidifiants : E296 et E330, arôme naturel de yaourt, arôme de feuilles de figuier, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, gélifiant : pectine, acidifiant : E334, extrait naturel de vanille, colorants : carmins et charbon végétal.

ISPAHAN : Sucre, AMANDES, blanc d’OEUFS, beurre de cacao, purée de litchis (7,4%), LAIT entier en poudre, purée de framboises (3,3%), crème (LAIT), sirop de glucose, émulsifiants : lécithine de SOJA sans OGM et E471, arôme naturel de rose, denrée alimentaire colorante : concentrés de radis, cassis et pomme, acidifiant : E334, gélifiant : pectine, extrait naturel de vanille et colorant : carmins.

INFINIMENT VANILLE DE MADAGASCAR : Sucre, crème (LAIT), AMANDES, blanc d’OEUFS, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, gousses de vanille en poudre (1,1%), sucre inverti, vanille en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM et extrait naturel de vanille.

METISSE : Sucre, AMANDES, beurre de cacao, blanc d'OEUFS, jus de carottes (6,2%), LAIT entier en poudre, jus et zestes d'oranges (5%), cubes de carottes, jus de citrons jaunes, émulsifiants : lécithine de SOJA sans OGM et E471, denrée alimentaire colorante : concentré de curcuma, cannelle, extrait naturel de vanille, colorants : carmins et curcumine.

MONTEBELLO : Sucre, crème (LAIT), AMANDES, blanc d’OEUFS, beurre de cacao, purée de framboises (5,2%), LAIT entier en poudre, pâte de PISTACHES 2,2% (PISTACHES vertes, AMANDES amères et fleur de sel), sirop de glucose, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, acidifiant : E334, gélifiant : pectine, extrait naturel de vanille, colorants : chlorophyllines, carmins et curcumine.

FELICIA : Sucre, AMANDES, OEUFS, beurre (LAIT), beurre de cacao, pâte de NOISETTES (4,5%), jus et zestes de citrons jaunes (4,1%), NOISETTES hachées, farine de blé (GLUTEN), denrée alimentaire colorante : concentré de curcuma, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, caramel, extrait de malt d’orge (GLUTEN), sel, poudre à lever : bicarbonate de sodium, extrait naturel de vanille et colorant : bêta-carotène.

 

Les macarons se conservent 5 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2 heure avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.

Boissons conseillées : thé, café, eau minérale.

Poids : 180g

Prix au kg : 188€

Produit décongelé / Ne pas recongeler

A propos de nos techniques de fabrication :

Les créations de la Maison Pierre Hermé Paris sont élaborées dans nos propres ateliers*. Nos créations mettent à l'honneur la technique pâtissière, le geste et le savoir-faire. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour son goût et ses qualités. Pour en préserver l'essentiel, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre. Réfrigération en froid positif, congélation en froid négatif, nous utilisons la technologie pour ce qu'elle a de meilleur. Avec le plaisir et l'émotion pour seuls guides. Nos pâtisseries, nos macarons, nos chocolats sont sensibles aux différences de température et ne se conservent que sur une courte durée. Leur parfait conditionnement est essentiel. Cette fragilité s’explique notamment par leur teneur en eau, propice au développement de micro-organismes, mais également par l’absence de conservateurs. Ainsi, certains ingrédients, certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de préserver leur texture, limiter le développement microbien et conserver intactes toutes leurs qualités organoleptiques. Nous contrôlons la température et l’hygrométrie à chaque étape de la vie de nos produits pour garantir à nos clients un résultat sans pareil.

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