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SHORTCAKE ISPAHAN

BISCUIT CASTELLA, ROSE, FRAMBOISES & LETCHIS

Disponible du 25/04/2022 au 22/05/2022

79,00 €
  • Expédition à domicile (Indisponible)
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  • Click & Collect (Disponible)
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Biscuit castella, crème aux pétales de rose, confit de framboises et de letchis.

Incontournable gâteau au Japon, le short cake s’invite dans la collection. Plus qu’une texture, une sensation particulière à la fois dense et très légère pour donner vie à une nouvelle variation de l’Ispahan. Les différentes couches de biscuit castella, à la texture ultra moelleuse, révèlent la subtile alliance de la crème à la rose, douce et suave, avec le letchi, dont la note florale contraste avec la fraîcheur et l'acidité de la framboise.

Disponible en formats individuel et 6 personnes.

Les allergènes présents dans ce produit sont indiqués en rouge dans la liste ci-dessous. Ce produit est susceptible de contenir également des traces d'autres allergènes en complément de ceux déjà mentionnés en rouge ci-dessous issus de nos ateliers communs de production.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.

À déguster le jour même.