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GALETS 14 PIÈCES

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Les Galets sont un théâtre de finesse pour les sens. C’est un divertissement.


Une pièce en un acte qui renouvelle le jeu des équilibres entre la coque en chocolat et la garniture en ganache. Le cacao, gracile, claque et libère la surprise de la ganache pour ne laisser en souvenir que la note fruitée du chocolat. Un délice fragile à croquer avec une infinie douceur.


Assortiment de galets :


INFINIMENT VANILLE
Ganache au chocolat noir, aux vanilles de Tahiti, du Mexique et de Madagascar, chocolat noir


INFINIMENT CHOCOLAT BELIZE
Ganache au chocolat noir Pure Origine Bélize, District de Cayo, Plantation Xibun, enrobée de chocolat noir


MOGADOR
Ganache au chocolat au lait et au fruit de la Passion, chocolat au lait


Taille unique : 14 pièces.


 

Conservez dans leur emballage d'origine à 15° - 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs. Si vous devez les conserver au réfrigérateur, emballez la boîte sous film plastique et retirez-la deux heures avant consommation.

 

Présence de produits allergènes : produits laitiers, soja.

Peut contenir des traces de: Gluten, œufs (blanc et jaune), arachides, amandes, noisettes, pistaches, noix de pécan et autres fruits à coques, sésame.



Prix au kilo : 239€.