LA CERISE SUR LE GÂTEAU
CHOCOLAT AU LAIT, PRALINÉ FEUILLETÉ
Biscuit dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté aux noisettes, fines feuilles de chocolat au lait, ganache et crème Chantilly au chocolat au lait.
Le chocolat au lait mis en valeur sur une variation de textures et de sensations. Une création emblématique de Pierre Hermé à partager qui émerveillera les petits comme les plus grands.
Format unique de 6 personnes.
Présence d'eau de vie dans la cerise.
Présence de lait, oeuf, gluten, noisette, amande.
Traces possibles d'autres fruits à coque, arachide, soja, poisson et sésame.
À conserver au réfrigérateur et à déguster le jour même.
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