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Coffret de 24 macarons

Assortiment de 24 macarons - Coffret Collection "Pierre par Pierre"

Disponible à partir du 24/10/2024

69,00 €
Disponibilités

Disponible à partir du 24/10/2024

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Détails

Assortiment de 24 macarons - Coffret Collection "Pierre par Pierre"

Composé des saveurs : 


Poids net minimum : 360g.
Prix au kilo : 192€.

Visuel non contractuel, l'assortiment de macarons peut être amené à varier. Se référer à la composition ci-dessus. 

Ingrédients

Sucre, AMANDES, ŒUFS, crème (LAIT), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, beurre (LAIT), fèves de cacao, purée de fruits de la passion, purée de framboises, NOISETTES, NOIX DE PECAN, jus et zestes de citrons jaunes, pâte de NOISETTES, purée de letchis, pulpe d'églantines, PISTACHES vertes, graines de courge hachées, marrons, sirop de glucose, pulpe d'avocats, miel du Maquis, purée de pamplemousses, morceaux de pain Poilâne grillé (GLUTEN), foie gras de canard, purée de figues, sirop de sucre cristallisé inverti, purée de cassis, purée d'abricots, huile de pépins de raisin, huile de tournesol, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA, E407, E471), morceaux de truffes noires cuites, cacao en poudre (correcteur d'acidité : E501), farine de blé (GLUTEN), purée de groseilles, jus de coriandre, algues Gracilaria en poudre, denrée alimentaire colorante (concentrés de pommes, radis, cassis, curcuma, hibiscus), poivre de sapin, sel, gousses de vanille en poudre, sirop de sucre inverti, fibres de citrus en poudre, rhum ambré, jus de fruits de la passion en poudre, AMANDES amères, arôme naturel de rose, framboises en poudre, épices moulues (cannelle, gingembre, anis, girofle, badiane, muscade, poivre), sucre inverti, arôme naturel de truffe noire, gélifiant : E418, beurre concentré (LAIT), extrait naturel de vanille, antioxydants (E330, E300), condiment (vinaigre, piment rouge, sel), bouillon de volaille (sel, maltodextrine, fécule de pomme de terre, arômes, extrait de levure, graisse de poule, épices, ail, curcuma, viande de poule, huile de palme, jus de légumes concentré (CELERI, carotte, poireau, oignon)), LAIT écrémé en poudre, extrait de malt d'orge (GLUTEN), poivre noir, zestes de citrons verts, poivre blanc, conservateur : E250 et colorants (chlorophyllines, extrait de spiruline (D-trehalose), charbon végétal, carmins, curcumine).

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1826 kJ, 437 kcal; graisses : 24g; dont acides gras saturés : 8,4g; glucides : 48g; dont sucres : 47g; protéines : 7,4g; sel : 0,11g.

 

Allergènes et traces

Présence de fruits à coque (amandes, pistaches, noix de pécan, noisettes), oeufs, lait, gluten, soja et céleri.
Traces possibles d'autres fruits à coque, sésame, arachides, moutarde, poisson, crustacés et sulfites.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conservation et dégustation

Les macarons Pierre Hermé Paris se dégustent dans les 4 jours après leur achat. 
Pour profiter pleinement de leurs saveurs, il est recommandé de les conserver en bas de votre réfrigérateur (+4°C/ +6°C) et de les sortir 30 minutes avant de les servir.
Produit décongelé, ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter d’une excellente qualité organoleptique.