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COFFRET D'ASSORTIMENT DE TRUFFES
Disponibilités
Détails
Coques de chocolat garnies et enrobées de chocolat noir (64% de cacao minimum, pur beurre de cacao) et chocolat au lait (45% de cacao minimum, pur beurre de cacao) saupoudrées de cacao en poudre.
Disponible en coffret de 12 et 20 truffes assorties :
Coffret 12 truffes :
Poids : 100g.
Prix au kilo : 210€.
Coffret 20 truffes :
Poids : 180g.
Prix au kilo : 190€.
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, NOISETTES hachées, PISTACHES vertes hachées, pâte de cacao, crème (LAIT), beurre concentré (LAIT), LAIT entier en poudre, purée de fruits de la passion, LAIT écrémé en poudre, sirop de glucose, AMANDES, cacao en poudre, cacao maigre en poudre (correcteurs d'acidité : E524, E501i), AMANDES amères, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA sans OGM), extrait de malt d'orge (GLUTEN), fleur de sel de Guérande, arôme fleur d'oranger, extrait naturel de vanille, gousses de vanille en poudre et colorant : bêta-carotène.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 2257 kJ, 541 kcal; graisses : 40g; dont acides gras saturés : 20g; glucides : 36g; dont sucres : 34g; protéines : 7,6g; sel : 0,12g.
Allergènes et traces
Présence de fruits à coque (noisettes, pistaches, amandes), lait, gluten et soja.
Traces possibles d'autres fruits à coque, oeufs, sésame, moutarde et arachides.
Conservation et dégustation
A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.
