ASSORTIMENT "INFINIMENT MACARONS"
SIGNÉ PAR PIERRE HERMÉ
LIVRE & MACARONS
Assortiment composé d'un Livre "Infiniment Macarons" Signé par Pierre Hermé et d'un Coffret de 20 macarons aux saveurs exclusives :
- Coffret de 20 Macarons :
Poids : 300g
Prix au kg : 200€
Retrouvez tout le détail de nos saveurs dans notre Collection de Macarons !
- Un Livre "Infiniment Macarons" signé par Pierre Hermé
Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désormais de venir découvrir ses Macarons dans tout un univers de déclinaisons.
Editeur : Editions de la Martinière
Pages : 288
Année : 2020
Dimensions du produit: 240 x 285 mm
Sucre, AMANDES, ŒUFS, crème (LAIT), beurre de cacao, beurre (LAIT), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, purée de fruits de la passion, purée de framboises, NOISETTES hachées, PISTACHES vertes, citrons jaunes, sirop de glucose, mandarines, pâte de NOISETTES, purée d'oranges, purée de letchis, gingembre haché, LAIT entier, purée d'abricots, purée concentrée de mandarines (mandarines, eau, huile essentielle de mandarines), gousses de vanille en poudre, sirop de sucre cristallisé inverti, denrée alimentaire colorante (concentrés de curcuma, radis, cassis, pomme, hibiscus), sirop de sucre inverti, émulsifiants (lécithine de tournesol, E471, E407), jus concentré de fruits de la passion en poudre, feuilles de shiso pourpre, framboises en poudre, cacao en poudre, sucre inverti, AMANDES amères, farine de blé (GLUTEN), LAIT concentré, arôme naturel de rose, verveine séchée, extrait de café, sel, extrait naturel de vanille, gélifiant : pectine, acidifiants (E334, E300), baies roses, clous de girofle en poudre, beurre concentré (LAIT), épaississant : E418, LAIT écrémé en poudre, extrait de malt d'orge (GLUTEN), gingembre en poudre, colorants (chlorophyllines, carmins, curcumine, charbon végétal) et verveine comestible.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1826 kJ, 436 kcal; graisses : 23g; dont acides gras saturés : 8,7g; glucides : 49g; dont sucres : 47g; protéines : 7,3g; sel : 0,11g.
Présence de fruits à coque (amandes, noisettes, pistaches), oeufs, lait, gluten et sulfites.
Traces possibles d'autres fruits à coque, soja, sésame, moutarde et arachides.
Les macarons se conservent 5 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2 heure avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.
Produit décongelé / Ne pas recongeler