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PANETTONE AU CHOCOLAT

PÂTE BRIOCHÉE, ÉCLATS DE CHOCOLAT NOIR PURE ORIGINE VENEZUELA, GRAND CRU ARAGUANI, ORANGE CONFITE

29,00 €
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Pâte briochée, éclats de chocolat noir Pure Origine Venezuela, Grand Cru Araguani, orange confite

Incontournable spécialité italienne, Pierre Hermé apprend l’Art du panettone auprès de son ami et Maitre en la matière, Iginio Massari. Réalisé dans la plus pure tradition italienne, au levain naturel, la pâte briochée dévoile sa texture singulière, infiniment onctueuse et parfumée. Avec le plaisir pour seul guide, Pierre Hermé sublime le panettone en une somptueuse version au Chocolat noir Grand Cru Araguani. Pour les plus gourmands, ce panettone aux éclats de chocolat noir Pure Origine Venezuela Grand Cru Araguani et aux oranges confites est une révélation. La pâte infiniment moelleuse est ponctuée de réconfortants éclats de chocolat que les morceaux d’oranges confites bousculent de leurs parfums envoûtants. Infiniment bon !

Poids : 600g

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

Farine de blé (GLUTEN), chocolat noir 18% (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, vanille), beurre (LAIT), oranges confites (oranges, sirop de glucose, sucre), sucre, jaune d'ŒUF, sucre glace, blanc d'ŒUF, miel, AMANDES, NOISETTES, cacao en poudre, sel, fécules, extrait naturel de vanille.

Traces possibles d'autres fruits à coque, arachides, poisson, sésame

Energie/ calories: 1789kJ/ 428kcal ; graisses/ fat: 24g ; dont acides gras saturés/of which are saturates: 15g ; glucides/ carbohydrate: 45g ; dont sucres/ of which are sugars: 25g ; protéines/ protein: 6,6g ; sel/salt: 0,3g.

Conseils de dégustation et de conservation : à conserver à température ambiante, à l'abri de l'air, sous film.

Boissons conseillées : thé, café, chocolat chaud, eau minérale, Moscato d'Asti.

Poids net : 500g.

Prix au kilo : 54 €.

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