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CAKE HOMMAGE

POIRE & MARRONS

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Biscuit au marron, éclats de marrons confits, poire.

Dans ce cake, un délicieux jeu d’équilibre parfumé entre le marron décliné dans un biscuit embelli de morceaux de marrons confits et la poire mise en beauté dans sa version séchée, ultra-savoureuse.

Poids : 360g.

Prix au kilo : 64€.

Sucre, ŒUFS, beurre (LAIT), pulpe de châtaignes, farine de blé (GLUTEN), cubes de poires séchées (7,6%), marrons confits (5%), farine de châtaignes, sirop de glucose, purée de poires, nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine et acidifiant : E330), poires confites, jus de citrons jaunes, poudre à lever (E450I, E500II et amidon de maïs), extrait de vanille, fleur de sel de Guérande et gousses de vanille en poudre.

Information nutritionnelle moyenne pour 100 g - Energie : 1250 kJ; 299 kcal; graisses : 11g; dont acides gras saturés : 6,6g; glucides : 47g; dont sucres : 32g; protéines : 3g; sel : 0,34g.

Présence de gluten, oeufs et lait.
Traces possibles de fruits à coque, soja, sésame et arachides.

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.
Produit décongelé, ne pas recongeler. Le recours à la surgélation nous permet de limiter l’utilisation de conservateurs et vous garantit de profiter d’une excellente qualité organoleptique.