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LIVRE SURPRISES ET GOURMANDISES

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A l'aide de sublimes illustrations montées en pop-up, le livre déploie les gâteaux les plus emblématiques de Pierre Hermé en relief. A chaque double page, la reconstitution des desserts se fait grâce à d'ingénieux pliages, collages et effets de matière qui créent la surprise au feuilletage. Du célèbre Ispahan aux fameux macarons, en passant par le Mont-blanc, la Cerise sur le Gâteau ou le Carré Chocolat, les joyaux gourmands se succèdent, accompagnés de leurs recettes, qui permettent de recréer chez soi les desserts magiques que l'on admire au fil des pages. 

Pages : 72 pages

Editeur : Solar (3 novembre 2016)

Langue : Français

Dimensions du produit : 21,8 x 3,8 x 29,8 cm

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Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

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