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LIVRE MACARONS VERSION ANGLAISE

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Pierre Hermé, chef de fil de la pâtisserie française, a érigé le macaron en icône du XXIe siècle. Intemporel et contemporain, le macaron est l'incontournable gourmand de la pâtisserie. Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables que Pierre Hermé détaille pas à pas, et, en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...). Ces douceurs éphémères raffinées et particulièrement créatives révèlent tout le savoir-faire et la maîtrise technique de Pierre Hermé via des associations inédites. 

Pages : 264

Editeur : Edition de la Martiniere

Langue : Anglais

Dimensions du produit : 24,80 x 29,50 x 3,00 cm

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.