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COFFRET CADEAU
"INCONTOURNABLES DES FÊTES"

MACARONS, CHOCOLATS, TABLETTE, PÂTES DE FRUITS

75,60 €
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Découvrez dans notre coffret cadeau un assortiment de douceurs et de gourmandises composé d'une sélection gourmande de créations : 

- 1 Boîte de Bonbons de Chocolats - 50g Noël 2021

- 1 sachet de Croquants Lait & Noir

- 1 Tablette au Chocolat au Lait "Infiniment Praliné Noisette"

- 1 sachet de Pâtes de Fruits Ispahan 

- 1 assortiment de 7 macarons composé de : 

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SAVEURS DE NOËL

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ISPAHAN 
Rose, Letchi & Framboise

MOGADOR
Chocolat au lait & Fruit de la Passion
INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE 
Praliné Noisette & Praliné Croustillant

ALTO
Pain d'épices & Caramel

CÉLIAN
Marron Glacé & Clémentine de Corse
INFINIMENT AMANDE
Amande

INFINIMENT PAMPLEMOUSSE
Pamplemousse & Pamplemousse confit

   

 

Les allergènes contenus* dans ce produit sont indiqués par une couleur rouge.

Anhydride sulfureux et sulfites

Arachide

Céleri

Crustacés

Fruits à coques

Gluten

Graines de sésame

Lait

Lupin

Mollusque

Moutarde

Oeufs

Poissons

Soja

*Les informations allergènes ont été établies sur la composition des produits résultant des ingrédients volontairement incorporés.

MACARONS ASSORTIMENT "COLLECTION" NOËL 2021

ALTO : Sucre, crème (LAIT), AMANDES, blanc d’OEUF, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sirop de glucose, beurre (LAIT), denrée alimentaire colorante (concentrés de curcuma, pommes et hibiscus), épices moulues 0,2% (cannelle, gingembre, coriandre, anis, girofle, badiane, muscade et poivre), émulsifiants (lécithine de tournesol sans OGM et E407), gélifiant : E418, sel, colorant : curcumine et extrait naturel de vanille.

MOGADOR : Sucre, AMANDES, purée de fruits de la passion (12,8%), blanc d'OEUFS, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao, sirop de sucre cristallisé inverti, denrée alimentaire colorante : concentré de curcuma et émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM.

ISPAHAN : Sucre, AMANDES, blanc d’OEUFS, beurre de cacao, purée de litchis (7,4%), LAIT entier en poudre, purée de framboises (3,3%), crème (LAIT), sirop de glucose, émulsifiants : lécithine de SOJA sans OGM et E471, arôme naturel de rose, denrée alimentaire colorante : concentrés de radis, cassis et pomme, acidifiant : E334, gélifiant : pectine, extrait naturel de vanille et colorant : carmins.

INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE : Sucre, NOISETTES hachées (15,2%), AMANDES, blanc d'OEUFS, beurre (LAIT), pâte de NOISETTES, eau, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM et vanille en poudre.

INFINIMENT AMANDE : AMANDES, sucre, blanc d’OEUFS et fleur de sel de Guérande.

INFINIMENT PAMPLEMOUSSE : Sucre, AMANDES, OEUFS, purée de pamplemousses (10,1%), beurre (LAIT), beurre de cacao, sirop de glucose, jus et zestes de citrons jaunes, sirop de sucre inverti, denrée alimentaire colorante : concentré de curcuma, colorants : carmins et curcumine.

CELIAN : Sucre, AMANDES, blanc d’OEUFS, marrons (10,1%), beurre (LAIT), purée de clémentines (7,5%), sirop de glucose, fèves de cacao, farine de châtaignes, rhum, sirop de sucre inverti, denrée alimentaire colorante : concentré de curcuma, pommes, hibiscus, radis, cassis et gousses de vanille en poudre.

 

Energie/Energy : 1837 kJ, 439 kcal; graisses/fat : 23g dont acides gras saturés/of which are saturates : 7,2g; glucides/carbohydrate : 50g dont sucres/of which are sugars : 46g; protéines/protein : 7,9g; sel/salt : 0,10g.

 

BONBONS DE CHOCOLATS - 50g

Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, crème (LAIT), NOISETTES hachées, LAIT entier en poudre, purée d'oranges, purée de fruits de la passion, beurre concentré (LAIT), AMANDES hachées, sirop de glucose, caramel (LAIT écrémé, lactosérum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme caramel), maïs grillé (maïs, huile de tournesol, sel), émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA sans OGM), sirop de sucre cristallisé inverti, gélifiant : pectine, acidifiant : E334, extrait naturel de vanille, gousses de vanille en poudre, colorants : bêta-carotène, curcumine et carmins.

Traces possibles d'autres fruits à coque, lait, œufs, gluten, sésame et arachides.

Energie/Energy : 2011 kJ, 481 kcal; graisses/fat: 35g dont acides gras saturés/of which saturates : 18g; glucides/carbohydrate: 35g dont sucres/of which sugars: 33g; protéines/protein: 6g; sel/salt : 0,14g.

 

CROQUANTS LAIT & NOIR

Sucre, AMANDES hachées, NOISETTES hachées (9,9%), fèves de cacao, beurre de cacao, dextrose, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, extrait naturel de vanille et vanille en poudre.

Energie/Energy : 2061 kJ, 493 kcal; graisses/fat : 25g dont acides gras saturés/of which are saturates : 7,2g; glucides/carbohydrate : 62g dont sucres/of which are sugars : 60g; protéines/protein : 6g; sel/salt : 0,02g.

 

TABLETTE CHOCOLAT AU LAIT "INFINIMENT PRALINE NOISETTE"

NOISETTES hachées (33,9%), sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiants (lécithines de tournesol et SOJA sans OGM), extrait naturel de vanille et gousses de vanille en poudre.

Energie/Energy : 2417 kJ, 578 kcal; graisses/fat : 44g dont acides gras saturés/of which are saturates : 15g; glucides/carbohydrate : 36g dont sucres/of which are sugars : 35g; protéines/protein : 8,1g; sel/salt : 0,08g.

 

PÂTES DE FRUITS ISPAHAN

Sucre, purée de letchis (17%), purée de framboises (15%), sirop de glucose, jus de citrons jaunes, gélifiant : pectine, acidifiant : E334 et arôme naturel de rose.

Energie/Energy : 1143 kJ, 273 kcal; graisses/fat : 0,1g dont acides gras saturés/of which saturates : 0g; glucides/carbohydrate : 68g dont sucres/of which sugars : 67g; protéines/protein : 0,3g; sel/salt : 0,01g.

MACARONS ASSORTIMENT "COLLECTION" NOËL 2021

Les macarons se conservent 5 jours dans le bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2 heure avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.

Boissons conseillées : thé, café, eau minérale.

Produit décongelé / Ne pas recongeler

 

PÂTES DE FRUITS, CROQUANTS ET BONBONS DE CHOCOLATS

A conserver dans l'emballage d'origine entre 15°C et 18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.

  

TABLETTE AU CHOCOLAT AU LAIT "INFINIMENT PRALINE NOISETTE"

Conservez dans leur emballage d'origine à 15°-18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs.

Si vous devez les conserver au réfrigérateur, refermez bien le sachet avec l'autocollant.

A sortir du réfrigérateur 2 heures avant consommation.

 

A propos de nos techniques de fabrication :

Les créations de la Maison Pierre Hermé Paris sont élaborées dans nos propres ateliers*. Nos créations mettent à l'honneur la technique pâtissière, le geste et le savoir-faire. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour son goût et ses qualités. Pour en préserver l'essentiel, nous préférons utiliser le froid plutôt que le sucre. Réfrigération en froid positif, congélation en froid négatif, nous utilisons la technologie pour ce qu'elle a de meilleur. Avec le plaisir et l'émotion pour seuls guides. Nos pâtisseries, nos macarons, nos chocolats sont sensibles aux différences de température et ne se conservent que sur une courte durée. Leur parfait conditionnement est essentiel. Cette fragilité s’explique notamment par leur teneur en eau, propice au développement de micro-organismes, mais également par l’absence de conservateurs. Ainsi, certains ingrédients, certains produits, particulièrement fragiles, sont congelés puis décongelés par nos soins afin de préserver leur texture, limiter le développement microbien et conserver intactes toutes leurs qualités organoleptiques. Nous contrôlons la température et l’hygrométrie à chaque étape de la vie de nos produits pour garantir à nos clients un résultat sans pareil.