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TARTE TANGO

À partir de 7,20 €

Disponible à partir du 10/04/2018

Disponible jusqu'au 17/06/2018

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Pâte sablée au sésame, compote de framboises et de poivrons rouges, crème au parmesan Reggiano, framboises, tuile au parmesan.


Framboise, poivron et parmesan. Un trio de goûts intriguant à l’énoncé qui se révèle une évidence à la dégustation, tel est le merveilleux qui se joue dans cette tarte. Une création ondulant au rythme sensuel du tango où le fruit et le piment font un pas de deux puis enlacent la note pure et précise, lactée, du parmesan. Un enchaînement de goûts et de textures bien cadencé.


Disponible en formats individuel, 3/4 personnes, 6/8 personnes et 10/12 personnes.

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.
À déguster le jour même.

Présence de produits allergènes : gluten, amandes, sésame, produits laitiers, œufs, chocolat, gélatine de poisson.

Peut contenir des traces éventuelles de: arachides, noisettes, pistaches, noix de pécan, autres fruits à coques.

Boissons conseillées : Champagne Rosé de Saignée Dry Cuvée PH, Moscato d’Asti (Italie)