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STOLLEN

22,00 €

Disponible à partir du 06/11/2018

Disponible jusqu'au 31/12/2018

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Pâte briochée aux épices, pâte d'amande, fruits secs et fruits confits.


Un parfait équilibre entre la pâte briochée épicée, le croquant des fruits confits et le soyeux de la pâte d'amande. Ce gâteau traditionnel de fin d'année en Allemagne se déguste en tranches très fines (4mm), accompagné de vin chaud.

Conseils de dégustation et de conservation : conserver à température ambiante, à l'abri de l'air, sous film.


Farine de blé (GLUTEN), pâte d'AMANDE (AMANDES, sucre, eau, sirop de sucre inverti, éthanol), raisins secs de Corinthe 13%, raisins sec blonds 12%, beurre (LAIT), LAIT, AMANDES torréfiées, fruits confits 5% (citrons, oranges, sucre, sirop de glucose, eau), sucre, levure, AMANDES effilées, rhum ambré, fleur de sel, épices, zestes de citron, gousse de vanille.


Traces possibles d'autres fruits à coque, arachides, œuf, graines de sésame, moutarde, céleri, soja et poisson.


Energie/ calories : 1649kJ/ 393kcal ; graisses/ fat: 17g ; dont acides gras saturés/of which are saturates: 6,9g ; glucides/ carbohydrate: 52g ; dont sucres/ of which are sugars: 28g ; protéines/ protein: 7,4g ; sel/salt: 0,4g.


Boissons conseillées : eau, thé, café, chocolat chaud.


Poids net : 720g.


Prix au kilo : 30,5 €